Château Lilian Ladouys 2024

Charakteristika und Verkostungstipps für Château Lilian Ladouys 2024

Verkostung

Im Laufe der Verkostung besticht dieser Jahrgang durch seine Tiefe, gepaart mit verführerischer Gourmandise. Die ausgeprägte Präsenz von Petit Verdot verstärkt die Dichte und Frische dieser Cuvée.

Die Struktur und Frische eines Saint-Estèphe Weins

Der Produzent

Das Château Lilian Ladouys, gelegen in der Appellation Saint-Estèphe in Bordeaux, ist ein historisches Weingut, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1564 zurückreichen. Heute wird es von der Familie Lorenzetti geführt und profitiert von einer privilegierten Lage in der Nähe von renommierten Nachbarn wie Lafite Rothschild. Unter der Leitung von Manon Lorenzetti produziert das Château strukturierte Weine, hauptsächlich aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot.

Der Weinberg

Der Weinberg von Château Lilian Ladouys, im Herzen von Saint-Estèphe gelegen, verfügt über ein 40 Hektar großes Terroir, bestehend aus Kies, Ton und Kalkstein. Diese Mischung von Böden verleiht den Weinen ihren einzigartigen Charakter und ihr Lagerpotenzial. Die Nähe zur Gironde-Mündung sorgt für ein günstiges Klima für die optimale Reifung der Trauben, während die erhaltene Bio-Zertifizierung von einem umweltfreundlichen Weinbau zeugt.

Der Jahrgang

Ein außergewöhnlich milder und feuchter Winter begünstigte die Entwicklung von Mehltau, gefolgt von einem Frühling mit starken Niederschlägen im Mai, was zu einem signifikanten Verrieseln und einer Reduzierung der Erträge führte. Der Sommer, mit 33 % weniger Niederschlag, ermöglichte glücklicherweise eine optimale Reifung der Trauben. Die Ernte fand vom 26. September bis zum 7. Oktober unter Bedingungen statt, die die Qualität der Trauben begünstigten.

Vinifikation und Reifung

Reifung in neuem Holz (30 %), 400-Liter-Fässern (20 %) und Amphoren (10 %).

Assemblage

Merlot (66%), Cabernet Sauvignon (17 %), Petit Verdot (14 %) und Cabernet Franc (3 %).