Ein Rotwein aus Margaux mit komplexen Aromen
Der
Château Siran, der aus einem
25 Hektar großen Weinberg in der Appellation
Margaux hervorgeht, profitiert von Reben, die im Durchschnitt 31 Jahre alt und auf altertümlichen Schwemmlandböden des Typs Sandkies angepflanzt sind. Der Wein wird 12 bis 14 Monate, je nach Jahrgang, in Barriques aus Eiche aufgezogen (35% neue Barriques). Die Assemblage des Jahrgangs 2012 setzt sich zusammen aus 55%
Merlot, 35%
Cabernet Sauvignon und 10% Petit Verdot.
Der
Château Siran 2012 entfaltet extrem
komplexe Aromen. Dieser
schmeichelnde Wein bietet ein
sehr gutes Lagerpotenzial.
Dieser Kommentar will vor allem das generelle Profil des Weines beschreiben. Es ist zu beachten, dass der Wein sich mit der Zeit auf natürliche Art und Weise weiterentwickelt.
Tasted at the vertical held at the property, the 2012 Château Siran, a blend of 55% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon and 10% Petit Verdot, has a very composed and delineated bouquet with scents of red plum, raspberry, mineral, cedar and a touch of graphite. The palate is medium-bodied with fine, gently grippy tannin, and graphite-tinged black fruit that turns spicier towards the finish, which displays commendable substance and persistence - a 2012 Margaux with ambitions. This is a very fine Siran, much better than many of the wines produced in the 1990s and it comes recommended. Tasted February 2016.