Château Sociando-Mallet 2016

Tinten-schwarz in der Farbe, mit einer wunderschönen Nase von Graphit und schwarzen Früchten. Dies ist zweifellos ein großer Sociando in diesem Jahr, mit präzisem und zugleich saftigem Graphit und schwarzen Früchten am Gaumen, aus einer ziemlich ausgewogenen Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon mit einem Hauch Cabernet Franc.

Aromen von dunklen Beeren und Johannisbeeren mit Anklängen von Gewürzen. Mittlerer Körper, feste, kaubare Tannine und ein frischer, klarer Abgang. Zeigt Fokus und Ernsthaftigkeit für die Appellation, wie von diesem Produzenten üblich. Besser nach 2022.

Blind verkostet. Sowohl frisch als auch intensiv, mit kernigem Fruchtprofil. Süßer Auftakt und guter Nachhall. Säure und Tannin sind vorhanden, aber nicht zu aggressiv. (JR)

Mittelgewichtig, frisch, lebhaft, knackig und klar: Rote Früchte glänzen in Nase und Gaumen und hinterlassen Eindrücke von frischer roter Johannisbeere, Erdbeere, blättrigen Kräutern, Espresso und Tabakblatt. Legen Sie ihn für mindestens ein weiteres Jahrzehnt zurück – er dürfte dann noch besser sein.

Tiefdunkles Rubin, opaker Kern, dezentes Aufhellen am Rand, einladende reife, süße Kirsche, reife Pflaume, subtilles Nougat, ein Hauch Würze im Hintergrund. Saftig, dunkle Beerenfrucht, angenehme Frucht, lebhafte Tannine, feines Waldfrucht-Confit, prägnante Frische, anhaltend, wird sich weiter entwickeln, deutliches Reifepotenzial.

In der Nase zeigt sich etwas neues Holz mit roten und dunklen Früchten, eher florale, hochtonige Aromen und ein feiner Holztouch. Am Gaumen poliert und elegant, mit bekömmlicher roter Frucht, zerdrückter roter Johannisbeere, Tabak und feinen Holznoten. Anhaltendes, seidiges Finale. Eine sehr elegante Auslegung dieses Klassikers.

Der 2016er Chateau Sociando-Mallet ist ein wunderschöner, vollständiger Wein, der den klassischen Stil dieses Jahrgangs hervorragend zum Ausdruck bringt. Tief rubin- bis purpurfarben, mit großartigen Noten von Schwarzer Johannisbeere, Schwarzkirsche, trockener Erde und Bleistiftspänen, trifft er den Gaumen mit mittel bis vollmundiger Fülle, einer vielschichtigen, nahtlosen Textur und einem großartigen Finale. Er verfügt über reichlich Tannine, die jedoch poliert und schön in den Wein integriert sind. Dieser brillante Haut-Medoc ist bereits heute zugänglich, wird aber in 2–4 Jahren Flaschenreife noch besser sein und sich über 15+ Jahre halten.

Purpur mit satter Mitte und violettem Rand. Delikate, blaubeerige Nase mit Brombeere und Kirschsaft, dahinter würzige Cassisdrops. Am saftigen und extraktreichen Gaumen mit viel blauen Schattierungen wie Heidelund Brombeeren, im Rückaroma betörend und sehr reichhaltig, endet im langen Finale auf Brombeergelee. Hat noch deutliches Potenzial nach oben. 17.5/20

Kunz Fassprobe 17: Dichtes, tiefes, samtenes, kräftiges Bouquet, Pflaumen, Dörrfrüchte, Tabak, Rauch, Korinthen. Dichtverwobener, kraftvoller Gaumen mit dichter, dunkler Aromatik, samtener, fein muskulöser Struktur, viel gutem Tannin, kräftiger Frucht, sehr langer, aromatischer Abgang mit kräftigen Rückaromen. Kann noch zulegen.

Samtenes, dichtes, kräftiges Bouquet, schwarze Beeren, Cassis, Lakritze, Korinthen. Samtener, dichtverwobener, eleganter Gaumen mit dichter Frucht, viel feinem Tannin, fein muskulöser Struktur, vielfältiger, dunkler Aromatik, langer, aromatischer Abgang. Kann noch zulegen. 18/20 2023 - 2048

Braucht Zeit, um sich zu öffnen; strukturiert und äußerst beeindruckend, zurück zur typischen Signatur von konzentriertem Graphit, Cassis, luxuriöser Textur und viel Graphit sowie dem „Crayon“-Kick der linken Uferseite. Dieser Wein sollte dekantiert werden, wenn er in nächster Zeit getrunken wird. Michel Couasnon Berater, 100 % neues Holz für 12 Monate, anschließend 6 Monate im Tank. Ertrag 48 hl/ha, Lese vom 26. September bis 19. Oktober.

Der 2016er wirkt am Gaumen geradliniger und saftiger und zeigt zugleich eine recht großzügige, voluminöse Seite.

Dichtes Granatrot mit purpurnen Reflexen. Herrliches Bouquet! Intensiv, komplex und fruchtig. Ich erkenne Noten von schwarzen Beeren, Frische mit mentholigen Anklängen und eine Fülle verführerischer Düfte, die zwischen Röstaromen, Gewürzen und Blumen variieren. Am Gaumen zeigt sich Sociando verführerisch – nicht nur durch seine geschmeidige Art, sondern dank eleganter, feinkörniger Tannine in perfekter Symbiose mit einer lebhaften, rassigen Struktur. Ein großer Erfolg. Sociando-Mallet… ganz einfach… sehr gut!

Das bisher beste! Schöne, intensive purpurrote Farbe. Sehr aromatische, feine Nase mit reiner, reifer Frucht. Würzige Nuancen. Zarter Auftakt im Stil eines Saint-Julien, dann kraftvoll in der Mitte und zugleich schmelzig, mit Geschmack und Eleganz im Mundgefühl; der Wein schmeichelt ständig, ist saftig, aromatisch und lang. Wirklich sehr gut. Hervorragender Außenseiter.