Clos des Jacobins 2023

Noch deutlich vom Ausbau geprägt, jedoch mit Tiefgang und Komplexität, Brombeere, Menthol, Kirsche, mineralische Noten; satt am Gaumen, sehr dicht, kompakt, reifer Gerbstoff, langes Finale. Muss reifen.

Süße und angenehme Aromen von Pflaume und Brombeere, mit einem geschmeidigen Gaumen, der einen leicht marmeladigen Eindruck macht. Ich würde diesem Grand Cru Classé eine höhere Bewertung geben, wäre da nicht etwas austrocknendes Tannin im Abgang, was den Eindruck erweckt, dass der hohe Alkoholgehalt einige Nuancen von neuem Holz herauszieht (er reift in 60 % neuem Holz). Schauen wir, wie er aus der Flasche schmeckt – daher vorerst eine eher konservative Bewertung.

Der Clos des Jacobins 2023 ist ein echtes Kraftpaket. Wuchtige Tanninwellen umhüllen einen Kern aus intensiver, dunkelrot nuancierter Frucht, begleitet von neuem Leder, Gewürzen, Tabak, Weihrauch und Schokolade. Am Gaumen fleischig und opulent, mit jeder Menge stützender Struktur, hat Clos des Jacobins viel zu bieten. Hervorragend gelungen. Zweimal verkostet.

Sehr schokoladig, mit Espressonoten, die sich harmonisch in das Bouquet mit all den süßen, roten Steinfrüchten einfügen. Am Gaumen rund, frisch und cremig, mit reichlich süßen roten Beeren, einem Hauch Minze, pfeffriger Würze und einem Schuss Espresso im Nachhall des Abgangs. Trinkreife: 2027–2039.

Tief dunkles Rubin, opaker Kern, violette Reflexe, subtile Aufhellung am Rand. Nougat, dunkle Waldbeerenfrucht, ein Hauch Kardamom und Gewürznelken, einladendes Bouquet. Tief, saftig, reife Pflaumen, ein Hauch Feigen, reife Tannine, mineralisches Finale, gute Länge, zeigt Ausdauer und gewisses Reifepotenzial.

Feingliedriger Duft, roter Johannisbeernektar, heller Tabak und edle Cassiswürze. Am kompakten Gaumen mit stützender Rasse, engmaschigem Tanninkorsett und mittlerem Körper. Im konzentrierten Finale blaue Beerenhaut, Graphit und mehlige Adstringenz.

Tintenpflaumenfarbe, gute En-Primeur-Persönlichkeit, mit lebendigen Früchten, tintenpflaumenfarbig, ziemlich hoher Alkoholgehalt (sie haben im September wegen der Feuchtigkeit einseitig entblättert, anschließend konzentrierten die warmen Tage die Merlot-Trauben), aber mit geschmeidiger Textur und viel Tiefe durch Schichten von schwarzen Früchten, Espresso und Kakaobohnen. Angenehm, mit Reifepotenzial.

Bewertung: 92–94. Große Kraft schon bei den ersten Aromen von sehr reifen, fast marmeladigen roten Beeren. Am Gaumen frischer und zugänglicher. Die Frucht ist vorhanden, aber saftiger als intensiv, mit viel Dynamik. Die Tannine beginnen ihren Platz zu finden, und das Finale macht bereits Lust auf den nächsten Schluck. Ein gutes Zeichen!

So viel Frische und Detailreichtum im Bouquet von Clos des Jacobins. Cabernet Franc trägt zweifellos dazu bei, die floralen Nuancen zu unterstreichen, während einladende Heidelbeeranklänge das Duftspektrum ergänzen. Am Gaumen leicht cremig im Auftakt, überzeugt der Wein durch seinen eleganten, geradlinigen Charakter, während samtige Tannine dem Abgang Rückhalt geben. Ein eleganter, saftiger und anhaltender Wein, der schon in seiner Jugend Freude bereitet.

In der Nase zeigt er sich schön komplex und präzise und bietet Tiefe, eine gewisse Intensität sowie einen an einen Aufguss erinnernden Charakter. Ziemlich reife, tiefgründige Frucht. Man findet Noten von Boysenbeere, geröstet-saftiger Walderdbeere und etwas subtiler Sauerkirsche, verbunden mit Anklängen von Lilie, einem ausgeprägten Gefühl für den Ort (lokales Biotop), feinen Nuancen von Sternanis, Kampfer und Graphit sowie diskreten Akzenten von Kubebenpfeffer, süßen Gewürzen und einem nahezu unmerklichen Hauch, der an schwarzen Tee im Hintergrund erinnert. Am Gaumen ist er schön saftig, fruchtig, mineralisch, ausgewogen und angenehm lang gezogen und bietet ein säuerlich-frisches Gerüst, Präzision, Spannung, eine gute Definition, Genuss, Geradlinigkeit sowie Tiefe. Delikatesse und Rasse in seiner Kraft. Am Gaumen äußert der Wein Noten von saftiger/markiger Schwarzkirsche, markiger Schwarzer Johannisbeere und etwas leichter einen Aufguss-Charakter, verbunden mit Gewürz- und Pfeffernuancen. Die Tannine sind saftig, genussvoll, aromatisch, frisch und elegant. Schön lang im Abgang. Ein subtiler Hauch angenehmer Bitterkeit im Nachhall.

Leuchtender, dunkelpurpurner Kern und Farbton. Reine, kalkige und florale Aromen von Veilchen, Brombeere, Cassis, schwarzem Trüffel, dezenter Toastnote und würziger Eichenprägung. Gute Dichte, ohne wuchtig zu wirken; am Gaumen von jungem, reinem dunklem Fruchtfleisch überzogen, mit Noten von Cassis und Kirsche, dazu eine ausgeprägte Kalkigkeit, körniges Tannin und darunter eine lebendige Frische. Ein zarter Hauch von Butterscotch führt in ein sehr langes, pures Finale.

Ein Musterbeispiel für den leicht extrahierten Stil: eine Decke aus röstiger Eiche legt sich über einen soliden Kern aus Schwarzkirsche und Cassis-Konfitüre, dazu ein herzhafter Hauch. Im Abgang zeigt sich ein Echo von Erlenholz. Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Jetzt bis 2031 trinken. Zweimal verkostet, mit konsistenten Notizen. 5.800 Kisten produziert, 150 Kisten importiert.

Aus dem Clos Des Jacobins 2023 steigen etwas subtilere Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, Tabakblatt, zedrigem Eichenholz und Schokolade auf, dazu eine klassische, kreidige Mineralität von Saint-Emilion. Auf Basis von 80 % Merlot, 18 % Cabernet Franc und 2 % Cabernet Sauvignon und 14 Monate in französischer Eiche ausgebaut (60 % neu), zeigt er sich am Gaumen von mittlerem bis vollem Körper, mit einem konzentrierten, vielschichtigen Mundgefühl, schöner Tiefe im mittleren Gaumenbereich und genügend Tanninen, um 3–4 Jahre Flaschenreife zu rechtfertigen. Er ist verdammt beeindruckend, und ich vermute, dass er insgesamt zwei Jahrzehnte lang hervorragend halten wird. Es könnte der beste Jahrgang dieser Cuvée sein, den ich je probiert habe. Trinkreife 2029–2045.

Logo auf dem Korken: SNBG Dunkle Farbe mit purpurnen Reflexen. Intensives, fruchtiges Bukett. Noten von Kakao und Trüffel. Beim Schwenken im Glas stärker vanillig und würzig. Zart im Antrunk, mit viel Geschmack und samtigem Körper, entwickelt sich der Wein harmonisch und schmackhaft, mit Nuancen dunkler Früchte im Nachhall. Weiche Tannine. Sehr gut.