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Clos l'Eglise 2025
Subskriptionsweine – lieferbar Frühjahr 2028
Beschreibung
Die aromatische Struktur und Finesse eines Rotweins aus Pomerol
Das Weingut
Im Herzen von Pomerol gelegen, zählte Clos L'Église im 18. Jahrhundert zu den größten Weingütern der Region. 1997 von Sylviane Garcin Cathiard, der Schwester von Daniel Cathiard, dem Besitzer von Smith Haut-Lafitte, erworben, wird dieses Weingut am rechten Ufer von Bordeaux heute von Hélène Garcin Cathiard und Patrice Lévêque geleitet.
Der Weinberg
Clos l'Église ist ein Wein aus Pomerol, der von einem 4,30 Hektar großen Weinberg auf einem Terroir aus Lehm und Kies stammt.
Vinifikation und Ausbau
Die von Hand gelesenen Trauben werden in Edelstahltanks vinifiziert. Der Ausbau erfolgt anschließend 16 bis 18 Monate in Eichenfässern.
Assemblage
Dieser Clos l'Église 2025 ist eine Cuvée aus Merlot (70 %) und Cabernet Franc (30 %).

