Olivier Leflaive : Pommard 1er cru "Epenots" 2023

Aromatische Ausdruckskraft und Raffinesse eines roten Burgunders

Das Weingut

Die seit 1635 in Puligny-Montrachet ansässige Domaine Olivier Leflaive hat es verstanden, die Tradition der großen Burgunderweine fortzuführen, und bringt einige der schönsten Chardonnays der Welt hervor. An der Spitze eines der maßgeblichen Weingüter Burgunds hat sich Olivier Leflaive als emblematische Persönlichkeit der Côte de Beaune etabliert. Die mit viel Geduld aufgebauten Weinberge von Olivier Leflaive erstrecken sich heute über 17 Hektar in den besten Terroirs des Burgunds.

Der Weinberg

„Epenots“ ist ein Wein aus Pommard 1er Cru, dessen Name auf dieses berühmte, an Beaune angrenzende Terroir verweist, das von den Mönchen von Cîteaux angelegt wurde. Die durchschnittlich 40 Jahre alten Reben wachsen auf 250 bis 300 Metern Höhe auf leicht abfallenden Ton-Kalk-Böden.

Rebsortenspiegel

Dieser Pommard 1er Cru „Epenots“ 2023 von Olivier Leflaive wird zu 100 % aus Pinot Noir erzeugt.