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Penfolds : Magill Estate Shiraz 2015

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    Andere Jahrgänge

    Ein australischer Syrah, signiert von einem der größten Namen im Weinbau

    Penfolds hat sicher einen Platz für sich und jeder Jahrgang ist ein Ereignis in der Welt des Weines, vor allem wegen der Qualität und Regelmäßigkeit dieser Jahrgänge. Der Wein Magill Estate ist ein besonderes Etikett für Penfolds, da er sich auf das Weingut bezieht, in dem alles 1844 begann. Dieser Wein aus 100% Syrah (Shiraz) wurde 1983 mit dem Ziel erschaffen, eine sehr elegante Vision des australischen Shiraz anzubieten.

    Der Jahrgang 2015 wurde von überdurchschnittlich warmen Witterungsbedingungen und wenig Regen geprägt. Der Trauben waren in einem perfekten Zustand und wurden per Hand geerntet. Die Weinbereitung erfolgte in offenen Gärbottichen und Eichenfässern. Magill Estate Shiraz 2015 von Penfolds reifte dann 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern (70%) und in neuen amerikanischen Eichenfässern (30%).

    Das Ergebnis ist ein Wein von großer Tiefe, geprägt von typischen Syrah-Aromen mit Gewürzen (schwarzer Pfeffer, Sternanis, Lorbeerblatt. . .). Am Gaumen ist der Wein dicht, fruchtig mit Noten von Pflaume und Brombeere. Die Balance ist hervorragend mit einer Frische, die trotz der heißen Bedingungen des Jahrgangs sehr präsent ist. Das Holz ist gut eingebunden und verfeinert die Tannine. Trinkreife bis ca. 2032.

    Parker : 96 / 100
    J. Robinson : 18 / 20
    Wine Advocate-Parker :
    Very deep inky black colored, the 2015 Shiraz Magill Estate has a youthfully mute, broody nose of baked blackberries, preserved plums, crème de cassis and mocha with hints of tobacco, hoisin and cardamom. Medium to full-bodied, concentrated and with great elegance and poise, this is a restrained, earthy, understated style with some playful exotic spice nuances coming through on the finish.
    Southern AustraliaAdelaide Hills
    Alkohol
    14.5

    Traubensorten
    Shiraz

    Süssweine
    Nein

    J. Robinson
    18

    J. Suckling
    96

    Herkunftsland
    Australien

    Einführer
    CVBG 35 Rue de Bordeaux 33290 BLANQUEFORT FRANCE

    Region
    Southern Australia

    Appellation
    Adelaide Hills

    Farbe
    Rot

    Produzent
    Penfolds

    Parker
    96

    Allergene
    Enthält Sulfite

    1.1.3