Pétrus 2004

Bietet Aromen von zerdrückten Beeren, dazu Schokolade und eine zarte Vanillenote. Vollmundig, mit einem soliden Fruchtkern, seidigen Tanninen und einer schmeichelnden Textur. Sehr harmonisch und ansprechend, mit einem ausgewogenen Gaumen. Am besten nach 2008. 2.000 Kisten produziert.

Ein Klassiker. Der Jahrgang 2004 hat einen wunderbar reifen Merlot hervorgebracht, perfekt ausbalanciert, der zugleich Trockenheit und Kraft zeigt. Enorm intensiv und strukturiert, mit Brombeeraromen, frischer Säure und komplexer Holznote; duftig und reich, konzentriert. Lagerpotenzial? Mindestens 20 Jahre.

Mitteldicht, relativ zugänglich von der Frucht her, nebst vielen, deutlich roten Beeren auch ein feiner Kräuterhauch, Zitronenmelisse, Cassisblüten. Im Gaumen mit erfrischender, stützender Säure, Pflaumenschalenton, im Finale momentan relativ viel Karamell (Barriques), fraglich, ob der Wein in der Genussreife die hohe Bewertung halten kann.

05: Sattes, dichtes Purpur-Rubin. Sehr duftiges Bouquet, völlig auf Frucht ausgebaut, Maulbeeren Johannisbeeren und rotes Cassis, dahinter ausladend. Im Gaumen wirkt der Wein sehr fein, delikat mit einer wunderbaren Süsse die vom Extrakt und den feingliedrigen Tanninen ausgeht, das Fruchtspiel liegt zwischen roten und blauen Beeren, erst im Nachklang bemerkt man die Rasse und die Länge dieses sehr delikaten und momentan eher mittelgewichtig anmutenden Pomerol-Stars. Es ist aber auch zu bemerken, dass hier bei diesem Fassmuster noch kein Presswein beigefügt war und das Endresultat sicherlich noch etwas kräftiger ausfallen wird. Momentanwertung: 18/20. 05: Im Herbst nach verkostet. Mitteldicht, relativ zugänglich von der Frucht her, nebst den vielen, deutlich roten Beeren auch einen feinen Kräuterhauch zeigend, Zitronenmelisse, Cassisblüten. Im Gaumen mit erfrischender, stützender Säure, Pflaumenschalenton, im Finale momentan relativ viel Karamell von den Barriquen her zeigend. Wird er in seiner Genussreife die doch recht hohen 18/20 halten können? (18/20). 15: Aufhellendes mittlere Weinrot, also nicht besonders tief. Rotpflaumiges Bouquet (das schmeckt genau wie der alte Pflaumenbaum den es früher vor Pétrus gab), dann heller Kaffee, Grenadine, Bast- und Süssholz, Rosenpfeffer, Ingwer und rote Rosen. Im Gaumen dicht, tolles, süsses Extrakt, bleibt eher im rotbeerigen Bereich und vermittelt eine tolle Süsse ohne jegliche kompottartige Anlüge zu zeigen, im Innern mit faszinierendem Parfüm, im Finale ziemlich kernig und noch viel zu jung. Kein Jungweinspass im Moment und er verlangt vom Betrachter eine Mischung zwischen Verständnis und Toleranz. Auch wenn die Faszination deutlich sichtbar ist. Er zeigt aber auch auf, dass der Cabernet Franc im Jahr 2004 über den Merlotmöglichkeiten lag. Zwei Stunden Dekantieren. (18/20). ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Lieber Pétrus 2004 Seit der Fassprobe vom April 2005 bist Du nun das vierte Mal in meinem Glas. Qualitativ lässt Du Dich mit 18 Punkten problemlos taxieren. Das scheint zwar zu wenig für einen so teuren Pétrus, denn unter 1'500 Franken bis Du im Markt nicht mehr zu haben. Der Jahrgang 2004 war zwar recht gross, aber halt doch noch etwas grösser am linken Ufer. Also in Pessac, Pauillac, Margaux etc. So zusagen auf der «Cabernetseite»! Seit der Flaschenfüllung sind mittlerweile rund 15 Jahre vergangen. Also müsste da irgendwie so langsam «etwas passieren». So nach 10 Jahren geht es nämlich bei einem grossen Merlot im Bordelais in der Regel so richtig los. Aber irgendwie scheint es, dass Du diese lange Zeit (noch) nicht für Deine Reife nutzen konntest. Ist dies ein Zeichen, dass dann irgendwann doch noch mehr in Dir steckt, als man jetzt wahrnimmt? Du bist heute – gelinde gesagt – immer noch zäh. Sämtliche Frucht scheint irgendwie immer noch in den Beerenhäuten verborgen zu liegen. Die Säure ist immer noch präsent und bei weitem noch nicht ins Extrakt eingebunden. Und durch Deine vielen Tannine lieferst Du eine Adstringenz ab, dass selbst ein bockiger Montrose fast neidisch werden könnte. Irgendwie dann aber doch «hart, aber herzlich». Weil ich keine einzige Flasche im Keller habe, bleiben mir momentan nur zwei Hoffnungen. Erstens, dass Du Deine weitere Zeit für eine positive Entwicklung nutzen kannst. Und zweitens; dass ich Dir dann noch einmal begegne … 21: Sattes Purpur. Gegen aussen zeigt er eine minimen Reifeschimmer. Innen wirkt er fast noch Rubin-Granat. Ich habe bewusst zuerst den La Conseillante, dann den Clinet und dann den Hosanna verkostet, damit ich eine mögliche Steigerung wahrnehmen konnte. Und diese traf dann auch effektiv ein. Das Bouquet ist komplex, die Schichten legen sich nach und nach frei. Er wirkt frisch, verspielt, zeigt kandierte Früchte, helle Schokolade und eine sublime Fülle. Diese legt mit der Luft langsam, aber doch stetig zu. Man nimmt dunkles Malz wahr, dunkles Caramel, dann Nougat. Dieses Nougat deutet an, dass er an Süsse zulegt. Im Gaumen schwankt er im satten Extrakt zwischen roten und blauen Beeren. Auch hier wirkt er immer noch frisch und zeigt seine Jugendlichkeit an. Er ist präzise und viel fordernder als seine drei Konkurrenten in dieser 2004er-Pomerol-Serie. Irgendwann wird er all diesen Weinen irgendwann locker überlegen sein. Momentan muss man noch «im Kaffeesatz» lesen, um ihn voll loben zu können. 19/20 warten

Samtenes, dichtes, elegantes, kräftiges, komplexes Bouquet, Heidelbeergelee, After Eight, frisches Moos, Teeblätter. Fein konzentrierter, dichtverwobener, eleganter, frischer Gaumen mit vielfältiger, dichter, süsser Aromatik, feinem Tannin, konzentrierter, eleganter Struktur, sehr langer, frischer Abgang mit vielen Rückaromen. 19/20 trinken - 2038

Logo auf dem Korken: umgedrehtes T (Trescases) Dunkle Farbe, mittlere Intensität und leicht gereift. Sehr aromatische Nase mit reifer, sonniger Frucht. Durch Schwenken zeigt er sich jedoch frischer und cremiger. Zart im Auftakt, in der Mitte sehr schmackhaft, mit schmelzigem Körper, viel Geschmack und feinen Tanninen, zieht sich der Wein im Abgang in die Länge, aromatisch und saftig, mit sehr schöner Länge.

Der dunkel pflaumenfarbene, rubin schimmernde Petrus 2004 weist eine hohe Säure auf sowie reichlich süße Kirschen und schwarze Johannisbeeren, untermalt von Anklängen an Cola, Erde und Trüffel. Die tiefen, mittelkräftigen, konzentrierten und reifen Aromen sind quälend fest und tanninreich. Dieser noch verschlossene, strukturierte, muskulöse Pomerol benötigt ein Jahrzehnt der Kellerreife, besitzt jedoch das Potenzial, der langlebigste Wein des Jahrgangs zu sein und 30–40 Jahre zu halten. Erwartete Trinkreife: 2017–2035.