Ardbeg : First Witch 19 Year Old MacBeth Act One The Witches Series

Gourmandise und fruchtige Struktur: Ein außergewöhnlicher Single Malt Whisky aus Schottland

Ardbeg, oder die Quintessenz der Insel Islay

Die 1815 gegründete Ardbeg-Destillerie ist ein echtes Wahrzeichen der Insel Islay, einer Region Schottlands, die für ihre charaktervollen torfigen Whiskys bekannt ist. An einer windgepeitschten Küste gelegen, führt Ardbeg die Tradition der rauchigen Single Malts fort, indem sie althergebrachtes Wissen mit Innovationen verbindet. Sein Single Malt gilt übrigens als der torfigste in Schottland, da das Malz mit Torfrauch getrocknet wird, der durch die fehlende Belüftung zurückgehalten wird. Neben dieser charmanten Rustikalität zeichnen sich die Ausdrucksformen von Ardbeg durch ihre große Feinheit und ihren Aromenreichtum aus, was bei Whisky-Liebhabern eine nicht zu leugnende Begeisterung auslöst.

Ardbeg First Witch 19 Year Old MacBeth Act One The Witches Series, ein theatralischer Single Malt Whisky

Dieser außergewöhnliche schottische Whisky wird in der Ardbeg-Destillerie gebrannt und reift über 19 Jahre lang in einem First-Fill-Butt von Pedro Ximenez. Er vereint den typischen Torf von Ardbeg mit dem Reichtum des Sherrys und bietet eine komplexe Aromenbandbreite mit Noten von kandierten Früchten, Honig, gegrilltem Speck und süßem Rauch. Er wurde als Hommage an Shakespeares Tragödie Macbeth hergestellt und ist der erste von vier "Witches", die von Elixir Distillers und Livingstone vorgestellt wurden. Die von Dave Broom verfassten Verkostungsnotizen und die von Sir Quentin Blake illustrierten Etiketten machen jede Flasche zu einem eigenständigen Werk, in dem die Whiskywelt auf die Welt der Literatur trifft.

Die Reifekunst bei Ardbeg

Die Herstellung des First Witch 19 Year Old MacBeth Act One The Witches Series ist das Ergebnis eines sorgfältigen Herstellungsprozesses. Der erste Schritt, die Destillation, findet vor Ort in der Ardbeg-Destillerie statt, wobei die lokalen Traditionen beachtet werden. Die anschließende Reifung erfolgt über 19 Jahre lang in einem Pedro Ximenez Butt der ersten Füllung. Diese Wahl der Reifung ermöglicht es, den Torf aus Ardbeg harmonisch mit den reichen Aromen des Sherrys zu verbinden. Die begrenzte Produktion und die Sorgfalt, die auf jeden Schritt des Prozesses verwendet wird, machen diesen Single Malt Whisky zu einem Schatz für jeden Spirituosenliebhaber.

Charakteristika und Tipps für die Verkostung des First Witch 19 Year Old MacBeth Act One The Witches Series von Ardbeg

Verkostungsnotiz

Farbe
Der Ardbeg First Witch 19 Year Old MacBeth Act One The Witches Series besticht zunächst durch seine Bernsteinfarbe mit goldenen Reflexen, die die lange Reifung in Pedro Ximenez-Fässern widerspiegelt.

Nase
In der Nase entfalten sich gourmandische Noten von Abrikosentarte, ergänzt durch einen Hauch von Salz und Orange. Ein Auftakt, der eine unvergessliche Verkostung verspricht.

Gaumen
Am Gaumen werden die Erwartungen erfüllt. Der intensive Rauch des Ardbeg-Torfs trifft auf die Süße des Akazienhonigs, abgerundet durch geräucherten Speck und einen Hauch wilden Pfeffers.

Serviervorschlag

Dieser Whisky sollte langsam genossen werden, um alle Nuancen zu erfassen. Genießen Sie ihn nach einem guten Essen vor dem Kamin oder an einem Abend unter Whisky-Liebhabern.

Inspirierende Kombinationen von Speisen und Whisky

Wählen Sie zu diesem Single Malt Whisky Gerichte, die seiner Komplexität gerecht werden. Eine Käseplatte mit Schimmelkäse oder Trockenfrüchte sind ideal, um seine Aromen hervorzuheben.

Die Mixologie, ein neuer Horizont für den Ardbeg First Witch 19 Year Old MacBeth Act One The Witches Series

Auch wenn dieser Whisky idealerweise pur genossen wird, sollten Sie die Möglichkeit nicht außer Acht lassen, ihn in Cocktails zu integrieren. Er wird Ihren Kreationen eine einzigartige rauchige Komplexität verleihen und die Liebhaber der Mixologie überraschen und verführen.