Tramin : Nussbaumer Gewurztraminer 2022

Verkostungstipps für den Nussbaumer Gewurztraminer 2022 von Tramin

Servieren

Für eine optimale Verkostung wird empfohlen, diesen Wein zwischen 12 und 14°C zu servieren.

Reifung

Dieser italienische Weißwein kann bis etwa 2042 weiter reifen.

Ein frischer und eleganter Weißwein aus Trentino-Südtirol

Das Weingut

Die Cantina Tramin, eine der renommiertesten und ältesten italienischen Winzergenossenschaften, liegt im Herzen von Trentino-Südtirol, in den Hügeln von Südtirol. Mit einem Terroir von über 250 Hektar Weinbergen schreibt Tramin seine Geschichte durch die Leidenschaft von mehr als 300 Winzerfamilien, die durch das gemeinsame Ziel vereint sind, Weine von sehr hoher Qualität aus Trentino-Südtirol zu produzieren.

Der Weinberg

Der Nussbaumer Gewurztraminer 2022 von Tramin ist ein Wein aus Alto Adige, der aus Weinbergen zwischen 350 und 550 Metern Höhe gewonnen wird. Die 10 bis 40 Jahre alten Reben wachsen auf variabel geneigten Hängen, die aus kalkhaltigem Kies bestehen.

Der Jahrgang

Die besonders milden Frühlingsbedingungen begünstigen ein frühes Austreiben und Blühen. Trotz hoher sommerlicher Temperaturen ermöglicht das strenge Weinbergmanagement, den Wasserstress zu begrenzen und Trauben von hoher Qualität zu ernten. Während die Rotweine eine breite Struktur mit intensiven Fruchtnoten aufweisen, kombinieren die Weißweine eine zarte Fruchtnote mit einer ideal ausbalancierten Säure.

Weinbereitung und Reifung

Nach der Ernte werden die Beeren sanft gepresst, bevor sie vergoren und in Stahltanks gereift werden. Die Gesamtreifezeit beträgt 14 Monate, davon 3 Monate in Flaschen vor dem Verkauf.

Rebsorte

Gewürztraminer (100%)