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Endrizzi

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Die Wurzeln der Cantina Endrizzi reichen zurück bis in das Jahr 1885. Damit ist die Kellerei eines der ältesten Anwesen des Trentino. In der Region südlich der Alpen kreuzt sich das warme mediterrane mit dem kühleren kontinentalen Klima. Die Weinberge Pian Di Castello, Masetto und Kinderleit liegen alle in unmittelbarer Nähe zum Dorf San Michele all´Adagne, im Herzen der Region im Norden Italiens.

Die Philosophie der Inhaber, Paolo und Christine Endrici, basiert auf einfachen Prinzipien: Wein ist das Endprodukt eines langen Prozesses, in dem umweltfreundliche Landwirtschaft eine zentrale Rolle spielen sollte. Deshalb ist bei Endrizzi der Einsatz von chemischen Behandlungen untersagt. Ebenso wurde der Zusatz von Sulfiten reduziert. Auch aus diesen Gründen sind die Weine der Cantina so bekannt.

Bei Endrizzi entstehen charakterstarke Weine, die auf einzigartige Art und Weise das Terroir der Region widerspiegeln.

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