Weingut Wittmann : Morstein Riesling Trocken Grosses Gewächs 2024

Aus dem Kernbereich der Lage stammend und in Stück- und Doppelstückfässern ausgebaut, zeigt der Morstein GG Westhofen Riesling 2024 ein reines, zugleich intensives und präzises Bouquet mit vollreifen gelben Früchten, einem Hauch süßlicher Eiche, Zitronenzeste sowie kreidig-salzigen Noten. Am Gaumen vollmundig, raffiniert und sehr elegant: ein reiner, sehr salziger und energiegeladener, sehr langer und saftiger Morstein mit Substanz, zitrischen Anklängen und feinen, knackigen Tanninen. 12% deklarierter Alkohol. Naturkork. Im August 2025 auf dem Weingut verkostet.

Noch sehr jung, verfügt dieses Meisterwerk eines trockenen Rieslings über eine enorme Texturkomplexität. Gigantische Konzentration, zugleich aber auch sehr rassig. Großartige Zitrus- und Kräuterfrische sowie eine beeindruckende Säure in einem äußerst langen, präzisen Abgang. Aus 3 Hektar im Herzen dieser Lage. Aus biodynamisch angebauten Trauben mit Respekt-Zertifizierung. Trinken oder lagern.