Bodega Catena Zapata : "Adrianna Fortuna Terrae" Malbec 2019

Ein konzentrierter und komplexer Rotwein aus Mendoza

Das Weingut

Der Pionier Nicola Catena gründete im Jahr 1902 die Bodega Catena Zapata und bepflanzte seine ersten Parzellen mit Malbec inmitten der außergewöhnlichen Weinberge im argentinischen Mendoza.

Das kontinuierlich nach Spitzenleistungen strebende Familienweingut erlebte einen neuen Aufschwung, als es in den 1960er Jahren von Nicolás Catena Zapata übernommen wurde. Dieser wollte die Methoden der argentinischen Weinproduktion revolutionieren und inspirierte sich hierfür an der Weinbereitung im Napa Valley. Er erschloss neue, höher gelegene Terroirs, um so den Ausdruck der Rebsorten zu verstärken.

Die auch als „Grand Cru Südamerikas“ bezeichnete Bodega Catena Zapata ist eine internationale Referenz und stellt finessenreiche und elegante Mendoza Weine her, die von Weinkritikern einhellig anerkannt werden.

Der Weinberg

Adrianna Fortuna Terrae Malbec 2019 von der Bodega Catena Zapata stammt aus dem Weinbaugebiet Mendoza. Die Weinberge liegen auf Schwemmlandböden, die aus tiefem Schluff mit weißen Steinen und Kalkstein bestehen.

Weinbereitung und Ausbau

Reift 18 Monate lang in französischen Fässern.

Assemblage

Malbec (100%)

Weinbeschreibung und Empfehlungen für die Verkostung der Cuvée Adrianna Fortuna Terrae Malbec 2019 von Bodega Catena Zapata

Verkostung

Bouquet
In der Nase intensive Noten von roten und schwarzen Früchten, dazu Petrichor, grüner Tee und getrocknete Blumen.

Geschmack
Der mineralische Gaumen offenbart eine sehr konzentrierte und komplexe Struktur. Sein Abgang ist lang und anhaltend.

Trinktemperatur

Für einen optimalen Genuss zwischen 15 und 18 °C servieren.