Château d'Issan 2016

Herrliche, verführerische Aromatik von roten und schwarzen Beeren; voller Ansatz, fleischiger Bau, saftig, lang und dicht, erstklassiges Tannin, mit herrlichem Brombeerfinale; superb, ein Must.

Über zwei Tage verkostet, und obwohl der Auftakt geschmeidig ist, mit Frucht und leichten Espressonoten, zeigt sich der Gaumen eher zurückhaltend in seiner Ausdruckskraft von roten und schwarzen Früchten mit Gewürzanklängen. Auffällig ist eine hochtonige Säure, und ich vermute, dass der Wein in eine jugendliche, „verschlossene“ Phase eingetreten ist. Unbestreitbar: feinkörniges Tannin und beeindruckende Länge in einem Finale, das von Frische und Tonizität geprägt ist. Vor mindestens 2025 nicht anrühren.

Ein saftiger, pflaumiger Roter mit mittlerem Körper, mittelrunden Tanninen und angenehmen Noten von Johannisbeere und Zedernholz. Öffnet sich gerade. Cabernet sauvignon und merlot. Trinken oder lagern.

Wie schon aus dem Fass zeigt sich der 2016 d'Issan kraftvoll und saftig. Dunkle Kirsche, Eisen, Rauch, Tabak, Leder und getrocknete Rosenblätter entfalten sich schön in einem geschmeidigen, zugänglichen Margaux. Der 2016er wird von ein paar weiteren Jahren in der Flasche profitieren, auch wenn er bereits in der frühen Phase sehr gelungen ist. Es wird interessant sein zu sehen, wie viel Komplexität der 2016er in der Flasche noch gewinnt. Heute ist er noch etwas schlicht, und doch habe ich das Gefühl, dass der Wein noch mehr zu sagen hat.

Erdige Aromen von nassem Wald, Trüffel, dunklen Kirschen und Kräutern zu Beginn, gefolgt von einem vollmundigen, frischen, seidigen, süßen und polierten Gaumen mit roten Steinfrüchten und einem entsprechenden Finish. Was kann man sich von einem großartigen Margaux mehr wünschen? Er zeigt sich heute bereits hervorragend und verspricht mit Reife noch besser zu werden. Geben Sie ihm 7–9 Jahre in der Flasche und genießen Sie ihn über die nächsten 15–20 Jahre oder länger. Der Wein wurde aus einer Cuvée von 65% Cabernet Sauvignon und 35% Merlot erzeugt.

Dunkles Granatrot mit opakem Kern und dezent hellem Rand. In der ansprechenden Nase finden sich feine Röstaromen, reife Pflaumen, ein Hauch von Veilchen und frische Orangenzeste. Saftig und elegant, mit Nougat und feinen, integrierten Tanninen am Gaumen; der Wein ist lang, frisch und anhaltend – klassischer Margaux mit einem Hauch Karamell im Finale.

Duftige, dunkelfruchtige Ausprägung mit floralen Veilchen-, zerdrückten Brombeer-, Tabak- und Mokanoten. Schön geschichtet mit reichlich reifen Tanninen, einem feinen Hauch von Butterscotch, würziger dunkler Frucht mit Cassis-, Salbei- und Schwarzkirschnoten sowie einem langen, polierten Finale.

Kunz Fassprobe 17: Schlankes, rotbeeriges Bouquet, Johannisbeeren, Stachelbeeren, grünes Holz. Schlanker, trockener Gaumen mit kantiger Struktur, hartem Tannin, wenig Frucht, trocknender Abgang.

Schlankes, rotbeeriges Bouquet, Johannisbeeren, Stachelbeeren, grünes Holz. Schlanker, trockener Gaumen mit kantiger Struktur, hartem Tannin, wenig Frucht, trocknender Abgang. 15/20 2022 - 2030

Der 2016 d'Issan ist eine Cuvée aus 64 % Cabernet Sauvignon und 36 % Merlot. Tief granatfarben mit einem Hauch von Violett, entfaltet er kraftvolle Aromen von Crème de Cassis, Brombeerkuchen und eingekochten Pflaumen, untermalt von Anklängen an Mokka, Veilchen und Lakritz. Am mittelkräftigen Gaumen zeigt er eine solide Struktur mit festen, körnigen Tanninen und nahtloser Säure, die die straffe, muskulöse schwarze Frucht tragen, und klingt auf einer anhaltenden Anisnote aus.

Viel Geradlinigkeit und Offenheit in Nase und Gaumen, jedoch wenig Entwicklung mit Belüftung, was ihn in der Blindverkostung, wie wir sie praktizieren, zurückhaltend erscheinen lässt. Ein rassiger Wein, aber einer zum Abwarten.

Der 2016er ist ein hübscher, klassischer Margaux mit schöner Zartheit am Gaumen, feinen Tanninen und einem mundwässernden Nachhall. Die Frucht ist frisch und das Finale ist strahlend.

Frische rote Früchte, floral, Brombeerstrauch. Hübscher, frischer und fruchtiger Saft, feine Tannine, geschmeidiger Gaumen. Ein voller Erfolg.

Violettpurpur. Das Bouquet des 2016ers ist klar von Margaux geprägt und von der Frische des Cabernet getragen. Angenehme Noten von Cassis und Himbeeren sowie ein Hauch von Eukalyptus und Kakaopulver. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und rassig. Es scheint, als habe er sich etwas verschlossen – sowohl am Gaumen als auch im Bouquet. Er besitzt Kraft und straffe, aber feine Tannine, die das nötige Format haben, um mit der Säure in Einklang zu kommen. Ein vielversprechender Wein, der etwas Reifezeit verdient.

Dunkle, intensive, purpurne Farbe. Zarte, fruchtige, geschmeidige und sehr reife Nase. Zart und weich bereits beim Antrunk, hinreißend in der Mitte, fein saftig und aromatisch, gleitet der Wein in einen geschmackvollen, langen Abgang mit fein gekörntem Tannin.

94–96. Fassprobe. Dieser Wein besitzt eine straffe Struktur mit festen Tanninen. Die Frucht zeigt sich nur langsam und offenbart eine ansprechende Cassis-Note sowie eine ausgeprägte Säure. Mit der Zeit wird dies ein sehr großer Wein; ab 2029 probieren.