Château de Myrat 2020

Komplexe, würzige Aromatik; von öliger Fülle, spürbares Volumen, stützender Kern von Bittermandel, fruchtgeprägtes Finale von Trockenfrüchten; steckt noch in den Kinderschuhen, darf etwas reifen.

Ein breiter, honigbetonter Stil mit Noten von Tortenkruste, Ananas, gebackenem Apfel und gerösteter Mandel. Zeigt ein leichtes Echo von Geißblatt, das dem Finale Auftrieb verleiht. Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle. Jetzt bis 2034 trinken. 1.250 Kisten produziert.

In der Nase etwas verschlossen, nicht sehr ausdrucksstark; am Gaumen ebenso, ziemlich dunkel und nicht sehr lebendig, mit einer dicken, cremigen Note von Honig, Vanille und Karamell – eher dulce de leche als zitrisch und lebhaft. Dennoch hat es Charme und seinen Platz am Tisch – zu Eis wäre es großartig.

96 % Sémillon, 2 % Sauvignon Blanc, 2 % Muscadelle. Blassgelb mit transparentem Rand. Zitrus- und Blütennoten. Kaum bis keine Botrytis. Süßer Auftakt, aber relativ kurz und schlicht. Es fehlt an Komplexität und Länge. (JL)

Ich verkostete den 2020 Château de Myrat aus zwei Flaschen. Die erste war schlimm korkig, und die zweite fehlte es einfach an etwas Pep, etwas introvertiert im Vergleich zu ihren Peers. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert und ziemlich elegant im Stil, mit Noten von getrocknetem Honig, Mandarine und Fenchel, die im Abgang sanft auffächern. Wie bei anderen 2020er Sauternes sind es die Aromen, die zu wünschen übrig lassen, wobei sie sich mit Flaschenreife zeigen könnten. Blind verkostet bei der jährlichen Southwold-Probe.

Blassgoldgelb, silberne Reflexe. Subtile Holzaromen, Nuancen von Vanille und Mandarinenzeste, gelbe Tropenfrüchte und Honig im Hintergrund. Mittlere Komplexität, kraftvoll, saftige gelbe Pfirsiche, integrierte Süße, seidige Textur, feine zitronige Nuancen im Abgang, mittlere Länge, bereits gut entwickelt.

Würzige Nase, rote Paprika und Safran mit schmelzigem gelbem Obst, dichter Gaumen mit reifer Säure, feines Holz und ein langer, fleischiger Abgang.

Eine Cuvée aus 96 % Sémillon, 2 % Sauvignon Blanc und 2 % Muscadelle mit 120 g/l Restzucker: Der 2020 de Myrat zeigt eine blass strohgelbe Farbe mit Zitronennuancen. Zarte Noten von Safran, Zitronenverbene und Limettenblättern führen zu einem Kern aus Zitronentarte, Grapefruitöl und grüner Mango. Am Gaumen lebhaft und doch elegant, mit wunderschöner Balance und einem hauchzarten, aber anhaltenden Finale.

Eine fruchtige Nase mit Orangennoten und einem Hauch von Chinalack. Das Holz ist am Gaumenanfang deutlich, doch dahinter ist der Wein rund und geschmeidig.

In seiner Intensität eher moderat, zeigt Myrat Nuancen von Crème brûlée sowie einen floralen Touch. Bei guter Dichte möchte der Wein vor allem durch sein Gleichgewicht glänzen. Ein Wein, den man gewiss schon in seiner Jugend ansprechen kann, der jedoch das Potenzial besitzt, sich über die Zeit weiterzuentwickeln. Ein kämpferischer Myrat, seinem Terroir treu und bereit, einige Jahrzehnte zu überdauern.

Zum Zeitpunkt der Verkostung zeigte sich der Wein nicht von seiner besten Seite. In der Nase kaum präsent, mit einem flüchtigen Hauch von Zitronengras. Am Gaumen ein klassisches Profil von getrockneter Aprikose, mit Finesse und mittlerer Breite. Finale auf gelber Zitrone.

Leuchtendes Goldgelb. Opulentes Bouquet mit getrockneten Kamillenblüten, Akazienhonig und Orangenmarmelade, dahinter Heublume und türkischer Honig. Am sirupartigen Gaumen mit öliger Textur, unterlegter Rasse und mächtigem Körper. Im gebündelten Finale Cointreau, Pampelmusezesten und Safran, aufgerundet.

Dies ist ein reichhaltiger Wein, noch jung. Reife Frucht und Süße sind konzentriert und zeigen eine schöne Balance zwischen Schlichtheit und feinen tropischen Fruchtnoten. Zu trinken ab 2026.