Château La Fleur Peyrabon 2011

Einer der wenigen Cru Bourgeois aus der Appellation Pauillac: Dieser Wein zeigt eine satte, dunkle Rubin-/Pflaumenfarbe sowie einen süßen Duft von Schwarzkirschen und schwarzen Johannisbeeren, gute Säure, reifes Tannin und einen mittelkräftigen Charakter. Ein gut gemachter Cru Bourgeois, der in den nächsten zehn Jahren getrunken werden sollte.

Gute Energie, mit griffiger, leicht wildwürziger Struktur, die einen Kern aus Pflaume, Cassis und Brombeere einfasst, während ein Hintergrund aus Tabak und gerösteter Erde in Reserve bleibt. Präzises, fokussiertes Finale. Jetzt bis 2018 trinken. 3.790 Kisten produziert, 25 Kisten importiert.

60,5 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot, 7,5 % Petit Verdot. Karamellige Holznoten und auch ein ungewöhnlicher Sägemehlcharakter. Sehr feste Tannine. Streng und etwas unausgewogen. (RH)

Mittel-tief rubinrote Farbe. Frische Nase von dunklen Beeren, Cassis, Pflaume, Tabak und Kräutern. Am Gaumen jung, mit dichtem Kern, fester Struktur, frisch und mit guter Länge; noch etwas jugendlich und zurückhaltend, aber mit gutem Potenzial.

Dieser Pauillac im leichten Stil ist geschmeidig und elegant, mit schönem Fruchtcharakter. Das Holz muss sich noch etwas besser einfügen.

Ein hübscher Pauillac in leichtem Stil mit schöner Frucht.

Ein Erfolg! Dunkle, intensive rote Farbe. Feine Nase mit reifer, vanilliger Frucht. Am Gaumen eine raffinierte Textur, ein üppiger, geschmeidiger Körper und viel Hedonismus. Sehr schönes Finale mit feiner Tanninstruktur. Gute Länge.