Château Le Gay 2021

Feinduftig, floral, viel Würze, rote und dunkle Beeren, Sahne. Zugänglicher Gaumen, delikate Frucht, feines Tannin, gut balanciert, macht schon jetzt Spaß, hat jedoch Struktur für sicher 15 Jahre.

Der 2021 Le Gay zeigt Aromen von minzigen Kirschen und Beeren, eingerahmt von süßer neuer Eiche, gefolgt von einem mittel- bis vollmundigen, breiten und vordergründigen Auftakt, der kraftvoll beginnt, bevor er in einem kurzen, abrupten, dezent herben Finale abfällt.

Saftig und direkt, mit einem publikumsfreundlichen Kern aus Brombeerpaste und Lakritznoten, eingefasst von Dornakzenten. Zeigt einen angekohlten Erlenhintergrund, mit Anklängen von warmer Erde im Abgang, die zusätzliche Bandbreite und Grip verleihen. Merlot und Cabernet Franc. Jetzt bis 2035 trinken. 1.575 Kisten produziert.

Geschmeidig und schlank, elegant, mit guter Energie und Fokussierung, lebhaft und strahlend mit reifer Frucht, aber auch mit ziemlich viel Struktur, die den Abgang im Moment etwas übernimmt. Toast, Lakritz und Eiche mit Minze und getrockneten Kräutern; es ist nicht zu viel, es erinnert nur daran, dass eine zugrunde liegende Kraft vorhanden ist. Derzeit etwas vom Holz dominiert – eingeengt und straff –, aber das sollte sich glätten.

Der 2021 Le Gay erfüllt das Versprechen, das er en primeur zeigte, mit einem feinen Bouquet: rote Beerenfrucht, Waldboden und ein Hauch Garrigue, die sich mit der Zeit im Glas entfalten. Am Gaumen mittelkräftig, mit pastillenartiger roter Frucht beim Antritt, feinen Tanninen und einem schön komponierten Finale, das zart und elegant wirkt. Das ist ein fein ausgearbeiteter, äußerst köstlicher Pomerol. Chapeau!

Tiefer rubinroter Kern, violette Reflexe, dezente Aufhellung am Rand. Frische rote Waldbeeren, Anklänge von Kirschen, zarte Noten von Bienenwachs und Lakritze. Saftig, elegant mit feiner Würze am Gaumen, reife, integrierte Tannine, mineralisch und frisch mit salzigem Finish. Gutes Reifepotenzial.

Schwarze Himbeeren, rote Pflaumen, würzige Eiche und Noten von getrockneten Blumen entströmen dem 2021 Château Le Gay, einem wunderschön ausbalancierten, eleganten Pomerol mit mittlerem Körper, der durch seine Finesse und Eleganz glänzt. Er zeigt etwas hintergründige Eiche, feine Tannine und ein großartiges Finale – ein echter Charmeur, der von 2–4 Jahren Flaschenreife profitiert und sich anschließend etwa 10–15 Jahre lang mühelos weiterentwickelt. Zweimal verkostet mit übereinstimmenden Notizen.

Kunz Fassprobe 2022: (90% Merlot, 10% Cabernet Franc, 35 hl/ha, 13,5% vol. Alkohol, Produktion 21'000 Flaschen) Dichtes, tiefes, samtenes, fruchtiges Bouquet, Erdbeergelee, Heidelbeeren, Zedern, Schwarztee, Korinthen, fein Lakritze. Dichtverwobener, fein kraftvoller, eleganter Gaumen mit feiner, cremiger Frucht, viel feinem Tannin, konzentrierter Struktur, vielfältiger, kräftiger Aromatik, langer, kräftiger Abgang. Kann noch zulegen.

(90% Merlot, 10% Cabernet Franc, 35 hl/ha, 13.5% vol. Alkohol, Produktion 21'000 Flaschen) Dichtes, tiefes, samtenes, fruchtiges Bouquet, Erdbeergelee, Heidelbeeren, Zedern, Schwarztee, Korinthen, fein Lakritze. Dichtverwobener, fein kraftvoller, eleganter Gaumen mit feiner, cremiger Frucht, viel feinem Tannin, konzentrierter Struktur, vielfältiger, kräftiger Aromatik, langer, kräftiger Abgang. Kann noch zulegen. 18/20 2029 - 2050

Schlank, wenn auch leicht: Anis und Fenchel spielen mit Tomatenblatt und saftiger Himbeere. Das Finale ist mundwässernd, zeigt jedoch weniger Appellationscharakter als gewöhnlich. Vignobles Péré-Vergé. Zweimal verkostet.

Le Gay 2021 zeigt eine mittel bis tief granatpurpurne Farbe. Er verströmt lebhafte Aromen von roten und schwarzen Kirschen, unterlegt von Anklängen an Rosen, schwarzen Pfeffer und Waldboden. Am mittelkräftigen Gaumen bietet er eine beeindruckende Konzentration kräftiger schwarzer Früchte mit fester, körniger Textur und gut eingebundener Frische, die in einem langen, erdigen Finale ausklingt.

2021 zeigt bei Le Gay ein dunkles Profil. Die Nase ist zurückhaltend, mit Aromen von Gewürzen, frischen schwarzen Früchten, Papier d’Arménie und feinem Holz. Am Gaumen zeigt sich jedoch die Qualität des Terroirs, mit einer mineralischen und salzigen Note, die durchdringt und den Abgang verlängert. Lagerpotenzial von mindestens 20 Jahren.

Frische, Genuss und verführerische Aromen von eingekochten Früchten und Blumen verschmelzen mit wärmeren Noten. Am Gaumen zeigt sich die Textur recht ambitioniert, fleischig und samtig. Präzises, feines Finale. Wir erhoffen das Beste für diesen Wein.

Le Gay offenbart sich mit viel Aussagekraft, strukturiert und präzise. Mit guter Dichte zeigt der Wein sowohl Charme als auch Kraft. Offensichtlich wurde der Finesse und Zartheit große Aufmerksamkeit geschenkt – eine sehr kluge Entscheidung. Sie ermöglicht es dem Wein, seine hervorragenden Fähigkeiten selbst in einem schwierigen Kontext auszudrücken. Ein feiner, präziser und überzeugender Wein!

Die Nase ist frisch, fruchtig und bietet eine gewisse Intensität an Frische sowie eine schöne Definition. Es zeigen sich Noten von strahlender Schwarzer Johannisbeere, Schwarzer Pflaume und etwas dezenter reifer/saftiger Knorpelkirsche, begleitet von Anklängen von Himbeere sowie feinen Noten von Röstaromen, Tonkabohne und einem zarten Hauch von Kaffee/angeneher Bitterkeit. Am Gaumen ist der Wein elegant und fruchtig und bietet Frische, eine schöne Definition, Finesse, Eleganz, eine schöne Reinheit sowie einen strahlenden Fruchtcharakter. Am Gaumen zeigt dieser Wein Noten von Veilchen, Schwarzer Johannisbeere und etwas dezenter frischer/saftiger Kirsche, verbunden mit Anklängen von Kardamom, frischem Tabak, feinen Spitzen von säuerlichen/frischen kleinen roten Früchten (bis hin zu knackig), ebenso wie feinen Anklängen von süßen Gewürzen und einem Hauch von Mokka. Die Tannine sind klein und geschmeidig. Gute Arbeit an den Bitternoten im Finale. Schöne Frische. Eine diskrete straffe Note am Gaumen.

Dunkle, intensive und schöne Farbe. Fruchtige, reife Nase. Weicher, geschmackvoller Gaumen mit einem etwas strafferen Profil als gewöhnlich. Derzeit zeichnet der Ausbau in ganzen Barriques den Abgang leicht. Gute Länge mit umhüllter Tanninstruktur. Assemblage: 90 % Merlot, 10 % Cabernet Franc. Alkoholgehalt: 13,5 %. Ertrag: 30 hl/ha. Produktion: etwa 21.000 Flaschen.

Schwarze Kirschen, Pflaumen, Schokolade, Espresso und Blumen springen in die Nase. Am Gaumen zeigt sich das gleiche Profil: Pflaumen, schwarze Kirschen, cremige Tannine und Schokoladennoten, dazu getoastete Eiche, Lakritz, Würze und ein erfrischender Hauch Minze im Finale. Chateau Le Gay ist normalerweise ein Wein, der einiges an Reife benötigt, bevor er sein Bestes zeigt. Mit dem Jahrgang 2021 kann man ihn jedoch bereits nach ein bis zwei Jahren Reife mit Genuss trinken. Der Wein ist eine Cuvée aus 90% Merlot und 10% Cabernet Franc und wird zu 100% in neuen französischen Eichenfässern vinifiziert. Trinkreife: 2025–2045.