Château Lynch-Bages 2015

Ein üppiger Kern aus Aromen von Pflaumen-, Feigen- und Brombeerkompott, großzügig unterlegt mit Noten von Graphit und schwelendem Tabak. Fleischig und fokussiert, mit guter Spannung bis in das von Wacholder und Teer akzentuierte Finale. Gut gebaut. Am besten von 2023 bis 2038.

Betörender Duft von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren in der Nase. Einige 2015er beginnen sich zu öffnen, doch dieser zeigt sich noch etwas zurückhaltend; er ist geschmeidig und schlank, direkt und noch recht straff und fokussiert – und zeigt dabei dennoch höchste Eleganz. Ich liebe die Reinheit und die klare Mineralität, begleitet von einer saftigen Säure; es wirkt, als hätte er seinen Höhepunkt noch nicht erreicht, und ich habe das Gefühl, dass das Beste noch kommt. Einer, den man im Auge behalten sollte.

Buschige und attraktive Aromen von reifen Brombeeren und roter Pflaume, dazu einige florale Akzente. Am Gaumen sehr üppig, poliert und von majestätischer Form, wobei die Tannine einen Kern reifer schwarzer Früchte einrahmen. Saftiges, beeindruckendes Finale. Am besten ab 2022.

Blind verkostet. Trüber granatroter Farbton. Eher eingekochte Frucht in der Nase. Weicher Auftakt, dann setzen Tannine und Säure ein. Kein harmonisches Ganzes. (JR)

Der Lynch Bages 2015 zeigt in der Nase rote Beerenfrucht, wilde Heckenaromen, Wild und Kreuzkümmel. Das wirkt schön präzise und kontrolliert. Am Gaumen mittelgewichtig mit geschmeidigen Tanninen. Harmonisch, mit von Tabak und schwarzem Pfeffer durchzogenem roten Fruchtaroma. Gut strukturiert und sehr fein, wenn auch weiter entwickelt als seine Pauillac-Pendants. Blind verkostet bei der 2015 Bordeaux Ten-Year-On Verkostung.

Dunkel in der Farbe ist der Wein kraftvoll, tief, dunkel, konzentriert und vollmundig. Am Gaumen zeigen sich Schichten von Früchten, die konzentriert, lang, frisch und lebhaft sind. Die Früchte besitzen eine großartige, klare, knackige Qualität. Er benötigt mindestens ein Jahrzehnt Reife, bevor er sein ganzes Potenzial wirklich zeigt.

Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen und zarter Aufhellung am Rand. Ansprechende Cassisnoten, feine florale Komponenten, schwarze Beerenfrucht, subtile Anklänge von Nougat und Gewürzen. Komplex, reife Kirschen, ein Hauch Minze, elegante, runde Tannine, langer Abgang, sehr gute Terroirausprägung, frisch und anhaltend.

70 % Cabernet Sauvignon, 24 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot. Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Deutlicher Cabernetauftakt, würzig, Lakritze, dunkle Edelhölzer und zerdrückte Pfefferkörner. Erst im zweiten Ansatz kommt die blau- bis schwarzbeerige Frucht zum Tragen. Im Gaumen fleischig, recht feine und doch gut stützende Tannine, das Extrakt ist verlangend und zeigt wieder diesen Eindruck von schwarzem Pfeffer, Korinthen und dunklen Edelhölzern, bereits erste Tabakspuren vermittelnd, nachhaltiges Finale. Für den Jahrgang ist er erstaunlich tiefgründig ausgefallen.

EIN DAVE-BRUBECK-LYNCH Auf dem Fact-Sheet vom Lynch-Bages 2015 steht «Take Five». Das Lynch-Team verpasst jedem neuen Jahrgang einen Musiktitel. Nebst den Rebsorten erfährt der geneigte Interessent von Details auch, dass er eine Säure von 3.7 Gramm pro Liter aufweise. Dies mit der Zusatzinformation von H2SO2. Der PH-Wert würde bei 3.62 liegen und der IPT bei 76. Wie dem auch sei; wenn man diesen sensationell gelungenen Lynch-Bages verkostet braucht man keine erklärenden Details mehr. Man hat da wirklich das Gefühl; da ist Musik drin. Ob daraus eine Jazz-Variante wird, zeigt sich wohl erst in gut 20 Jahren… Fassprobe: 70 % Cabernet Sauvignon, 24 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot. Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Deutlicher Cabernetbeginn, würzig, Lakritze, dunkle Edelhölzer und zerdrückte Pfefferkörner. Erst im zweiten Ansatz kommt die blau- bis schwarzbeerige Frucht zum Tragen. Im Gaumen fleischig, recht feine und doch gut stützende Tannine, das Extrakt ist verlangend und zeigt wieder diesen Eindruck von schwarzem Pfeffer, Korinthen und dunkle Edelhölzer, bereits erste Tabakspuren vermittelnd, nachhaltiges Finale. Für den Jahrgang ist er erstaunlich tiefgründig ausgefallen. (19/20). 18: Unglaublich dunkle Farbe, Violett und Kirschrot zugleich. Wunderschönes Bouquet, sanft milchig, helle Röstnoten, schier nussig, keine nasale Droge, sondern schon fast mit einer noblen Zurückhaltung aufwartend. Im Gaumen dicht, recht feinfleischig und erstaunlich saftig. Jetzt ist er mit viel mehr Druck als in der Nase unterwegs. Er steht zwar in den Startlöchern, braucht aber trotzdem noch Zeit und wird einmal als einer der feineren Lynch-Bages in die Geschichte eingehen. Pauillac-Beautiful! (19/20). 19: Dunkles Weinrot mit rubinen und sanft violetten Reflexen. Intensives, direktes Fruchtbouquet; Cassis, Holunder und Heidelbeeren. Im zweiten Ansatz; dezenter Kräuterton in Form von Zitronenmelisse. So zeigt er viele, sehr ansprechende Primäraromen. Im Gaumen geht es genau so weiter, die Gerbstoffe wirken nicht unbescheiden und verlangen nach mindestens 10 Jahren Flaschenreife. Einerseits hat er Potential, andererseits wirkt er populär und wird wohl einen rechten Fanclub aufbauen. Momentan gibt er sich verständlicherweise etwas vordergründig und gleichzeitig tendenziell reduktiv. Das Potential reicht locker für: 19/20. 21: Purpur-Schwarz, keine Chance in der Mitte durch die Farbe zu blicken. Geniales Bouquet. Black Currant, Holunder, Brombeerengelee minim laktisch. Im zweiten Ansatz; Kandis und dunkle Schokolade. Im Gaumen erstaunt er durch seine Finesse, durch seinen Saft und durch die schier seidig anmutenden Tannine, gebündeltes, langes Finale. Toller Pauillac mit Frische, Eleganz und Anmut. Er schien mir nicht unnahbar. Offenbar hatte er grad eine geniale Zwischenphase. (19/20).

Konzentriertes, frisches, komplexes, elegantes Bouquet, Cassis, Pflaumen, Edelhölzer, dunkle Edelhölzer, Mocca, Lakritze. Dichter, vielschichtiger, kraftvoller, eleganter Gaumen mit viel feinem Tannin, fein konzentrierter, eleganter Struktur, dichter, vielfältiger Aromatik, sehr langer, dichter, feiner Abgang. 19/20 2023 - 2050

Schiefer und K Kakaobohne im Auftakt, köstlicher Wein, zarte Rosenblätter, Heidelbeere und Cassis, Wellen von schwarzem Tee und stahligen Tanninen, großartige Qualität; nicht ganz die Tiefe am Gaumenmittelteil wie 2014 oder 2016, aber voll von der Pauillac-Signatur und mit gutem Reifepotenzial. 75 % neues Holz, Daniel Llhose, technischer Direktor.

Der 2015 Lynch-Bages ist eine Cuvée aus 70% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 4% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot und zeigt eine tief granatrote Farbe. Nach leichtem Schwenken steigen Aromen von Crème de Cassis, Pflaumenkompott und Sauerkirschen auf, dazu Anklänge von Kardamom, indischen Gewürzen, Kampfer und Tabakblatt. Mittelgewichtig am Gaumen, mit straffem, muskulösem Fruchtkern, festen, kaubaren Tanninen und lebhafter Säure, endet er lang mit vielen mineralischen und herzhaften Schichten.

Wir haben nie am großen Potenzial des 2015 gezweifelt; er ist da, mit einem flamboyanten Wein von immensem Adel. Ganz im Geist des Cru, mit einem Finale wie ein geschmackliches Feuerwerk.

Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes, dichtes, filigranes Bouquet; eine Art Kumulation von Finessen mit Noten von Kakaobohnen, Heidelbeeren und floralen Anklängen. Am Gaumen bestätigt sich die Dichte. Der Körper verfügt über elegante Tannine, die sich am Gaumenende zeigen und perfekt eingebunden sind. Die Struktur verleiht Balance, Frische und Zukunftsperspektive. Ein klassischer Lynch-Bages, insofern als er sich nicht schnell offenbart, doch man kennt ihn – und seine Versprechen wurden stets eingelöst.

Dunkle, intensive und schöne Farbe. Sehr aromatische Nase, fein und pur, mit reifer Frucht. Saftig im Auftakt, dann geschmeidig in der Mitte, sehr fruchtig und einen Hauch fest, entwickelt sich der Wein lang und saftig im Abgang, mit einer leicht strengen Tanninstruktur.

Dieser Jahrgang war ideal für den opulenten Stil, den dieses Gut zu seinem Markenzeichen gemacht hat. Der Wein ist vollmundig und reif, mit Aromen von Schwarzer Johannisbeere und dunklen Beerenfrüchten. Die Tannine fügen sich mühelos ein und verleihen dem Wein Geschmeidigkeit und Fülle. Natürlich sollte der Wein reifen – warten Sie bis 2026.