Château Meyney 2010

Eine weitere Preis/Spass-Alternative knapp unter der 30 Euro-Grenze und doch ein Wein mit Klasse-Substanz und von ausgesprochener Tiefe, mit Tannin von exzellenter Qualität, für die lange Reife gebaut.

Solide, mit etwas fester Textur, mit einem leicht kantigen Rahmen aus Holzkohle und Ganache um einen Kern aus dunkler Pflaume, schwarzer Johannisbeere und Lakritzwurzel. Zeigt mehr Strenge als Fülle, bietet jedoch herausragende Länge und Präzision. Während des élevage hat es deutlich an Grip gewonnen. Für Fans des straffen Stils. Am besten von 2016 bis 2026. 11.250 Kisten produziert.

Ein Wein mit einer schönen Balance aus Gewürzen, Brombeere, Minze und reifer Frucht, die in einen vollmundigen Körper, feine Tannine und einen würzigen, schokoladigen und nussigen Charakter übergeht. Schöne Balance zwischen Frucht und Tanninen. Besser im Jahr 2016.

55 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 15 % Petit Verdot. Tiefes, dunkles Kirschrot. Riecht fruchtklarer als der 2009er und zeigt nicht dessen staubig-mineralische Note. Deutlich geradlinigere Cabernet-Aromen von Cassis und Zedernholz, doch die Frucht ist intensiv, sodass auch eine Spur dunkler Schokolade mitschwingt – sowohl in der dichten, kauigen Textur als auch im Geschmack. Fest und kauig, mit echter Fülle und Struktur, und dennoch bleibt das Finale dank der Klarheit der Frucht frisch. Hat noch Entwicklungspotenzial, zeigt aber eine schöne St‑Estèphe-Prägung und Straffheit sowie genügend Frucht, um die Mitte auszufüllen. Lang, zufriedenstellend und ebenso aromatisch ansprechend wie kraftvoll. (JH)

Helles Rubinrot. In der Nase medizinische schwarze Früchte, Menthol und Bitterschokolade. Dicht und reich, wenn auch etwas gedrungen, mit sehr guter Intensität auf Aromen von Brombeere, Schwarzkirsche und frischen Kräutern. Der medizinische Eindruck zeigt sich auch im Abgang, der von breiten, staubigen Tanninen und einem leicht grünen Charakter geprägt ist.

Erdige, mineralisch geprägte Aromen von dunklen Beeren, Cassis und Gewürzen führen zu einem tanninbetonten, frischen Wein, der sich noch ein bis zwei Jahrzehnte weiter verbessern sollte.

Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Geniale Würze, Tabak, Trüffel, schwarze Pfefferkörner und ebenso schwarze Fruchtnoten, zeigt dabei eine barocke Tiefe. Im Gaumen fleischig, imposanten Körper zeigend, satte Mitte mit stützender Adstringenz. So richtig grosser, charaktervoller Saint Estèphe. Wem die Grands Crus zu teuer sind – hier ist eine weitere der vielen Alternativen.

Fassprobe 2011: 55 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 15 % Petit Verdot. Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Geniale Würze, Tabak, Trüffel, schwarze Pfefferkörner und ebenso schwarze Fruchtnoten, zeigt dabei eine barocke Tiefe. Im Gaumen fleischig, imposanten Körper zeigend, satte Mitte mit stützender Adstringenz. So richtig grosser, charaktervoller Saint Estèphe. Wem die Grand Crus zu teuer sind - hier ist eine weitere der vielen Alternativen. (18/20). 17: Dunkles Purpur-Violett, dicht bis zum Rand. Geniales, beruhigendes Bouquet, schwarze Kirschen, Rosenduft Lakritze, zeigt Tiefe, Power und Frische gleichzeitig. Alle Komponenten sind am richtigen Ort. Im Gaumen extrem dicht, ohne mürbe zu werden, fleischig, muskulös und eine grossartige, noch verlangende Adstringenz zeigend. Die Tannine weisen eine grosse Klasse auf und vermitteln gleichzeitig ein immenses Alterungspotential. Das ist ein ganz grosser Meyney, welcher sehr viel Geduld verlangt. Die erste Genussreife schätze ich erst so ab 2030 ein. (19/20).

Samtenes, dichtes, dunkles, komplexes, tiefgründiges Bouquet, schwarzer Cassis, Pflaumen, dunkle Edelhölzer, schwarze Schokolade, Lakritze, Trüffel, schwarzer Pfeffer, Feuerstein. Konzentrierter, vielschichtiger, kraftvoller Gaumen mit dichter, dunkler Frucht, samtener, dichter, muskulöser Struktur, konzentrierter, dunkler Aromatik, sehr langer, dichter Abgang. 19/20 2024 - 2050

Ein strenger, geradliniger, tanninreicher Wein mit festen Tanninen, mehr Saint-Estèphe als sonst.

Schöne, tiefdunkle Farbe mit schwarzen Reflexen. In der Nase mittelkräftig, mit reifer und frischer Frucht. Zart fleischig im Auftakt, würzig und füllig am Gaumen, schmeichelt der Wein dem Gaumen. Im Abgang hebt er jedoch nicht wirklich ab. Gut eingebundene Tannine. Cuvée: 55 % cabernet sauvignon, 30 % merlot, 15 % petit verdot. Alkoholgehalt: 14,40 % - pH 3,76. Ertrag: 38,34 hl/ha.

Es ist erfreulich zu sehen, dass dieses gut gelegene Weingut in Saint-Estèphe wieder auf Kurs ist. Der 2010er zeigt reichlich Noten von Rinderblut, Charcuterie und geräuchertem Wild, dazu schwarze Johannisbeere. Zudem finden sich darunterliegende Graphitnuancen in diesem vollmundigen, fleischigen, saftigen Wein, der eine herausragende Konzentration besitzt und das Potenzial hat, 15 Jahre oder länger zu reifen. Er ist ein echter Geheimtipp des Jahrgangs.