Château Pape Clément 2018

Von noch sehr zurückhaltender, majestätischer (oder päpstlicher?) Art, große Rasse, erstklassiges Tannin, Schliff und Fülle; genau das erwartet man von diesem Wein in diesem Jahrgang.

Eine warme Mokkanote legt sich elegant über einen eindrucksvollen Kern aus aufgegossenen roten und schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, während Wellen von schwarzem Tee, Anis, Früchtekuchen und Apfelholz den Abgang ausfüllen. Die Struktur ist ernsthaft und hervorragend eingebunden. Sehr stimmig komponiert. Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Am besten zwischen 2025 und 2038. 15.833 Kisten produziert.

Konzentrierte dunkle Frucht, sich entwickelnde Aromen von Zartbitterschokolade und Zigarrenkiste. Leicht herzhaft, dicht und frisch. Subtile Noten von Walnuss, rauchiger Schwarzer Johannisbeere und geschmeidiger Kirsche. Sanfte, integrierte Tannine mit ausgewogener Säure und einem klaren, animierenden Finale.

Aromen von wilden Brombeeren, Blaubeeren, getrocknetem Lavendel, Nelken und Eukalyptus, dazu Anklänge von Kies und Kakaobutter. Am Gaumen vollmundig mit festen, pudrigen Tanninen. Poliert und cremig, mit einem Kern reifer Frucht, der sich zu Kräutern, Gewürzen und Schokolade entwickelt. Fantastische Konzentration und nahtlose Integration. Ab 2024 genießen.

52 % Cabernet Sauvignon, 43 % Merlot, 3 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot. Schwarzes Zentrum mit karmesinrotem Rand. Tiefste schwarze Früchte, auch dunkle Eichenwürze, und doch eine einladende Kopfnote von roten Früchten, die unerwarteten Charme verleiht. Eichenröstung und Süße am Gaumen, sehr großzügig an geschmeidiger dunkler Frucht und glatten, festen Tanninen. Braucht noch Zeit, bis das Holz zurücktritt, doch die Frucht ist verführerisch und der Abgang frisch. (JH)

Der 2018 Pape-Clément zeigt in der Nase große Intensität mit Brombeere, Heckenrose, Zeder und zerdrückten Blüten. Die Auffälligkeit, die ich im Fass erwähnte, ist abgeklungen und legt einen äußerst raffinierten, im Entstehen begriffenen Wein frei. Am Gaumen mittelgewichtig mit geschmeidigen Tanninen, Schichten von grafitdurchwirkter schwarzer Frucht und einem präzisen Säurefaden. Eine attraktive Note von entsteinter schwarzer Olive zum salinen Finale macht Lust auf mehr. Er verdient ein Jahrzehnt in der Flasche, doch es ist ein eleganter Pape-Clément, der sich in den nächsten 30–40 Jahren gut entwickeln sollte. Sehr vielversprechend.

Dunkel in der Farbe, zeigt der Wein Noten von Rauch, Lakritz, Tabak, dunklen roten Früchten und Zedernholz. Reich, vollmundig und mit großer aromatischer Tiefe treffen die üppigen, runden, reifen, süßen Fruchtaromen genau den richtigen Ton. Gönnen Sie ihm ein Jahrzehnt, bevor Sie den Korken ziehen, und genießen Sie ihn anschließend mühelos über die nächsten 20–25 Jahre. Der Wein wurde aus 66% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und 4% Cabernet Franc assembliert.

Tief rubinroter Granat, violette Reflexe, subtile ockerfarbene Aufhellung am Rand. Feine Tabaknuancen, ein Hauch von Brombeeren und eingemachten Kirschen, etwas Nougat, ein Anflug von Schwarztee. Saftig, rote Beernuancen, rote Kirschen, feine, stützende und integrierte Tannine, mineralisch, bereits sehr harmonisch, salziger Touch im Abgang, gutes Reifepotenzial.

Aus 66 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot und dem Rest Cabernet Franc, ausgebaut in 60 % neuem französischem Eichenholz, ist der 2018er Château Pape Clement von Bernard Magrez ein hinreißender Wein, der sich aus der Flasche noch besser präsentiert als aus dem Fass – stets ein gutes Zeichen. Tief rubin-/purpurfarben, mit betörenden Aromen von Crème de Cassis und Brombeere sowie kaleidoskopartigen Noten von Graphit, verbrannter Erde, Rauch, Veilchen und Frühlingsblüten, bietet er vollmundige Fülle und bleibt dennoch leichtfüßig, elegant und fast ätherisch am Gaumen, mit integrierter Säure und sich aufbauenden, dabei nahtlosen Tanninen. Der Cabernet Sauvignon singt an diesem Punkt förmlich, und es zeigt sich fast eine an den Médoc erinnernde Hoheit. Er erinnert an einen etwas eleganteren 2005er (er weist auch Ähnlichkeiten mit dem 2016er auf), wird von 4–6 Jahren Flaschenreife profitieren und sich über 30+ Jahre halten.

Kunz Fassprobe 19: Samtenes, dichtes, würziges, komplexes, dunkles, fein opulentes Bouquet, Dörrpflaumen, schwarzer Cassis, fein Lakritze, Black Currant, Rauch. Konzentrierter, kraftvoller, ausgewogener Gaumen mit dichter, dunkler Frucht, vielfältiger, kräftiger Aromatik, viel feinem Tannin, konzentrierter, muskulöser Struktur, sehr langer, dichter, aromatischer Abgang mit vielen Rückaromen. Nachfolger vom 1986er, aber moderne Vinifikation.

Konzentriertes, samtenes, kräftiges, dunkles Bouquet, schwarzer Cassis, Feuerstein, dunkler Tabak, schwarze Oliven, fein Röstaromen, schwarze Schokolade. Dichter, cremiger, vielschichtiger, aromatischer Gaumen mit cremiger Struktur, vielfältiger, dunkler Aromatik, konzentrierter Struktur, sehr langer, dichter Abgang mit vielen Rückaromen. 19/20 2026 - 2050

Ein Schritt hin zu feineren, nuancierteren Aromen, mit einer floralen Note, die deutlicher hervortritt als in den älteren Jahrgängen (vielleicht aufgrund eines höheren Anteils an Cabernet Sauvignon, der Anklänge von Himbeerblatt und Rosenknospe bringt). Die Tannine sind weiterhin in Seide gehüllt, doch eine schieferartige Textur kommt hinzu, die Körnung, Flexibilität und Sprungkraft verleiht. Äußerst gelungen – noch ein paar Jahre zurücklegen und dann großzügig teilen. Berater Michel Rolland, Lese vom 20. September bis 12. Oktober.

Der 2018 Pape Clement zeigt eine tief granatpurpurne Farbe. Er öffnet sich mit ausgeprägten Noten von schwarzen Oliven und schwarzen Trüffeln, mit einem Kern aus Backpflaumen, Heidelbeerkuchen und Kampfer. Mittel- bis vollmundig bietet der Gaumen ein festes Rückgrat aus kaubaren Tanninen und gerade genug Frische, um die subtile, nuancierte Frucht zu stützen, mit einem langen, herzhaften Finale.

Zweifellos einer der schönsten Pape-Clément der Geschichte.

Viel Finesse in diesem Bouquet, das sich filigran und in einem Crescendo entfaltet. Zarte Anklänge von Kakaopulver und Cassis, ergänzt durch florale und würzige Noten. Der Wein ist dicht, elegant und getragen von cremigen, dichten Tanninen, die ihren Höhepunkt im Abgang erreichen – Tannine, die sich hervorragend für ein großes Reifepotenzial eignen.

Die Nase ist fruchtig, rassig und bietet Kraft, ein sehr fein gespanntes Korn sowie Komplexität. Man findet Noten von fleischiger Boysenbeere, fleischiger Erdbeere und etwas dezenter von fleischiger Schwarzer Johannisbeere, verbunden mit feinen Anklängen von Veilchen, Iris, violetter Pflaume, Brombeere, sehr dezenten Spitzen von Lakritzstange/mentholiertem Lakritz, Vanille sowie einer kaum wahrnehmbaren Spur von Blondtabak und Röstaromen. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, ausgewogen, seidig, melodisch und bietet eine schöne Definition, eine sehr feine Körnung, Kraft, eine schöne mineralische Ader sowie eine feine Zartheit. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von Boysenbeere, fleischiger Schwarzer Johannisbeere und etwas dezenter Erdbeere, verbunden mit kleinen Anklängen von Blüten, Lakritz, Schokolade, Röstaromen sowie sehr feinen Spitzen von Haselnuss, Schokolade und einem Hauch Vanille (im Hintergrund). Die Tannine sind fein und elegant. Ein sehr feiner Biss im Abgang (angenehm und bringt Köstlichkeit). Schöner Nachhall und sehr lange Persistenz. Eine kaum wahrnehmbare Spur von Toastbrot/gerösteter Mandel bleibt auf der Persistenz.

94–96. Fassprobe. Der Wein wirkt in seiner Erscheinung fest, wird jedoch von einer belebenden Säure durchzogen. Seine Struktur und seine vollmundige Dichte sind einprägsam und kraftvoll. Er hat das Potenzial für eine lange Reifezeit.