Château Petit-Village 2019

Ein großer Rotwein aus Pomerol von Château Petit-Village

Der Besitz

Château Petit-Village liegt wie ein Juwel in seinem Fall in der Appellation Pomerol am rechten Ufer von Bordeaux. Die umfangreichen Arbeiten zur Umstrukturierung des Weinbergs und zur Renovierung der Weinlager haben es ermöglicht, das Potenzial dieses herrlichen Pomerol-Guts auf sein Höchstes zu bringen.

Der Weinberg

Der Weinberg des Château Petit-Village erstreckt sich über 10,5 Hektar in einem Stück. Die Reben des Château Petit-Village sind auf einem wunderschönen Terroir aus tiefem Kies gepflanzt, das aus Quarz und Feuerstein besteht. Der Untergrund ist tonhaltiger Natur. Diese einzigartige Kombination macht die Besonderheit des Terroirs von Pomerol aus.

Der Millésime

Der Beginn der Saison war kühl und nass, gefolgt von einem extrem heißen Sommer. Die Fähigkeit der Reben, sich an die klimatischen Bedingungen dieses Jahres 2019 anzupassen, erwies sich als ausgezeichnet. Warme Tage und kühle Nächte ermöglichten es den Trauben, eine perfekte Reife zu erreichen. Die Ernte fand zwischen dem 18. September und dem 2. Oktober statt.

Reifung

30% neue Fässer aus französischer Eiche. 70% Fässer eines Weins. Reifung von 16 bis 18 Monaten.

Assemblage

Merlot (80%), Cabernet Franc (15%), Cabernet Sauvignon (5%).