Château Petit-Village 2019

Ein großer Rotwein aus Pomerol von Château Petit-Village

Der Produzent

Château Petit-Village liegt in der Spitzenappellation Pomerol auf dem rechten Ufer von Bordeaux. Die umfangreiche Umstrukturierung des Weinbergs und die Renovierung der Weinkeller haben es ermöglicht, das Potenzial dieses herrlichen Pomerol-Weinguts voll zum Ausdruck zu bringen.

Der Weinberg

Der Weinberg von Château Petit-Village erstreckt sich über 10,5 Hektar in einem Stück. Die Reben von Château Petit-Village sind auf einem schönen Terroir aus tiefen Kiesböden, bestehend aus Quarz und Feuerstein, gepflanzt. Der Untergrund ist hingegen lehmig. Diese einzigartige Kombination macht die Besonderheit des Terroirs von Pomerol aus.

Der Jahrgang

Der Saisonbeginn war kühl und feucht, gefolgt von einer extrem heißen Sommerperiode. Die Anpassungsfähigkeit der Reben an die klimatischen Bedingungen dieses Jahres 2019 war hervorragend. Die warmen Tage und kühlen Nächte ermöglichten es den Trauben, die perfekte Reife zu erreichen. Die Ernte fand zwischen dem 18. September und dem 2. Oktober statt.

Vinifikation und Reifung
Reifung von 16 bis 18 Monaten in Barriques (30% neu, 70% ein Wein).

Assemblage

Dieser Château Petit-Village 2019 ist das Ergebnis einer Assemblage aus Merlot (80%), Cabernet Franc (15%) und Cabernet Sauvignon (5%).