Château Talbot 2012

Ein reicher und komplexer Rotwein aus Saint-Julien

Château Talbot ist ein Rotwein der Appellation Saint-Julien. Dieser 4ème Cru Classé von 1855 profitiert von einem 102 Hektar großen Weinberg, der im Durchschnitt 60 Jahre alt und auf Kies des Médoc angepflanzt ist. Der Wein wird in Barriques aufgezogen (50% in neuen Barriques). Der Jahrgang 2012 geht aus einer Assemblage von 59% Cabernet Sauvginon, 36% Merlot und 5% Petit Verdot hervor.

Château Talbot 2012, der sich in einer dichten tiefrubinroten Farbe präsentiert, entwickelt in der Nase reichhaltige Noten von Früchten und Blumen (dunkles Beerenobst und Veilchen). Der Wein, der im Mund voluminös ist und einen zarten Auftakt hat, offenbart Reichtum und eine große Komplexität, bevor er im Abgang eine schöne Länge zeigt, harmonisch mit seidigen Tanninen.