Clos du Clocher 2020

Der Ausbau hat die guten Anlagen geschickt auf einen gemeinsamen Nenner gebracht: fleischig und saftig, aber auch gehaltvoll; ungemein komplex und von beispielhafter Rasse. Unbedingt reifen lassen.

Kräuterwürzige Himbeeren und rote Kirschen, Brombeeranklänge, Kaffee, Tabak, Nelke, Zartbitterschokolade, Veilchen, Rosen und dunkle Beeren in der Nase. Seidig, aber schlank, reich, jedoch straff; sofort fokussiert. Zerstoßenes Samt-Tannin polstert, dazu kühle blaue und schwarze Frucht und ein nasser-Stein-ähnlicher, mineralischer Grip, der sich am Gaumen ausbreitet. Noch etwas verschlossen, eng verwoben – Kraft und Konzentration sind da – es hat Dichte, doch es wartet und nimmt sich Zeit. Etwas streng, aber die Elemente wirken fein „pixelig“ und sehr frisch. Momentan noch zurückhaltend, wird es zur Schönheit heranwachsen. Sehr gelungen und überlegt. Konzentriert und nobel mit unglaublicher Länge. Ausbau 15 Monate, 60 % neues Holz.

Aromen reifer Brombeeren und gewürzter Pflaumen mit Lakritz, Zartbitterschokolade, Walnuss und getrockneten Blättern. Mittel- bis vollmundig, mit Schichten fester, fein gekörnter Tannine und einer samtigen Textur. Straff und strukturiert, mit einem saftigen, dunkelfruchtigen Gaumen und einem polierten Finish mit Anklängen von zerstoßenem Stein. 75% Merlot und 25% Cabernet Franc. Ab 2026 genießen.

Wenn Sie sich je gefragt haben, wie Blumen, in Schokolade getaucht, mit frisch gepressten, süßen und würzigen Kirschen duften, suchen Sie nicht weiter. Mittelgewichtig, weich und seidig, mit fabelhafter Frische und Reinheit, hinterlässt der Wein im langen Finale samtig anmutende Pflaumen und Schokolade. Könnte dies der beste Jahrgang von Clos du Clocher sein, der je produziert wurde? Trinken von 2024 bis 2045.

Florale Noten mit Veilchen, dunklen Beeren, Cassis und großzügigem, aber ausgewogenem Holz. Gute Dichte, Griff und Volumen, fein abgestimmt mit heller Frische, reifer Frucht und einem langen, nachhallenden Finale.

Ein weiterer Rockstar-Wein aus Pomerol: Der 2020 Clos Du Clocher zeigt sich in tiefem Tintenpurpur mit herrlichen Aromen von Veilchen, Brombeeren und dunklen Pflaumen. Am Gaumen vollmundig, konzentriert und kraftvoll, bietet er eine wunderschöne Frische, reife, sich aufbauende Tannine und ein vielschichtiges, nahtloses Mundgefühl. Dieser elegante und zugleich strukturierte Pomerol liefert bemerkenswerte Reinheit sowie beeindruckende Tiefe. Geben Sie ihm 4–5 Jahre im Keller und genießen Sie ihn über die folgenden zwei Jahrzehnte.

Tiefes Purpur mit opaker Mitte und zartem lila Rand. Verführerisch opulentes Bouquet mit Veilchenparfüm, Heidelbeerdrops und Fliedernoten, dahinter Lakritze, dunkle Schokotrüffel und Holundersaft. Am molligen Gaumen mit cremiger Textur, betörender Extraktfülle, stützende Rasse und trainierter Körper. Im aromatischen Finale blaue und schwarze Beeren, zarte Graphitnote und fein mürbe Adstringenz.

Schichten üppiger dunkler Früchte, lebhaft und präzise gezeichnet, hell und fein, mit großartiger Balance. Dichte Griottes-Kirschen, Himbeere, Salbei, Veilchen, durchzogen von echter Frische, zerdrücktes Minzblatt und Granatapfel. 60 % neues Eichenholz. Die Umstellung auf Bio begann offiziell 2021, doch der Weinbau war bereits zu diesem Zeitpunkt vollständig biologisch. Eine frühe Lese, die eine neue Ära markierte, in der die Reife nahezu jedes Jahr früher eintritt – besonders spürbar in frühreifenden Gebieten wie Pomerol – und die Bedeutung der Tonböden für den Erhalt der Frische unterstreicht. Technischer Direktor Mathieu Bonté.

Hergestellt aus 75 % Merlot und 25 % Cabernet Franc, zeigt sich der 2020 Clos du Clocher in einem tiefen granatpurpur. Nach kurzem Schwenken springen Noten von Johannisbeergelee, frischen Blaubeeren und Pflaumenkompott aus dem Glas, gefolgt von Anklängen von Eisenerz, Flieder und Pralinenschachtel. Am Gaumen mittel bis vollmundig, elegant gearbeitet, mit seidigen, fein gekörnten Tanninen und wunderbarer Frische, mit einem langen, schimmernden Finale. Wunderschön!

93-94

Eine kürzlich durchgeführte vertikale Verkostung hat das außergewöhnliche Potenzial der Parzellen des Guts hervorgehoben und erinnert daran, dass Clos du Clocher vielleicht einige Jahre lang ein schlafender Riese war. Doch die jüngsten Jahrgänge, bestätigt durch den großen 2020er, rücken das Weingut wieder ins Rampenlicht. Dieser Wein findet die seltene Balance zwischen Fruchtfülle, technischer Präzision und salziger Dimension. Die Textur ist bemerkenswert, mit einem betörenden Schmelz, mundwässernder Intensität und großer Länge. Er wird sicher zu den großen Jahrgängen des Guts zählen, ganz im Sinne von 1947.

Mit seiner schwarzen Farbe mit violetten Reflexen und Aromen von Brombeere und Schwarzer Johannisbeere in der Nase führt er uns sanft zu einer samtigen Textur, Frische und Eleganz. Ein 2020, der vollmundig, anmutig, lebhaft und köstlich ist, mit schmeichelnden Tanninen, komplex, mit einem langen, leicht würzigen Finale.

Der 2020er offenbart vor allem Frische, Tiefe und Nachdenklichkeit. Er verkörpert perfekt die Entscheidungen von Jean-Baptiste Bourotte: nicht durch Glanz zu glänzen, sondern vielmehr durch Subtilität, Reflexion und Relevanz. Schokoladennuancen gehen Hand in Hand mit Pfefferminze, während Noten von Brombeere und Schwarzer Johannisbeere die einladende Seite betonen. Dicht im Auftakt, bestätigt der Wein die Ausrichtung auf Finesse und Präzision. Er besitzt Breite, aber auch eine Strenge, die dennoch von Charme und Fülle getragen wird. Ein großer Wein.

Die Nase ist würzig, weit, elegant, präzise, luftig, saftig und bietet eine pfeffrige Note. Man findet Noten von wildem Cassis, zerdrückter Erdbeere und etwas Veilchen, verbunden mit Anklängen von warmem Kies, einem Hauch von Brombeerstrauch, Gewürzen und Kardamom. Am Gaumen ist der Wein wunderschön geführt, geschmeidig, frisch, weich, luftig, gourmand, von großer Genauigkeit und Zartheit. Was für ein Gefühl/Textur! Am Gaumen zeigt der Wein Noten von saftigem Cassis, strahlender Heidelbeere und etwas Kornblume, dazu Anklänge von Kirschblüte, Kardamom, Kampfer sowie schöne elegante Spitzen von gerösteter Frucht, Infusion, einem Hauch Bergamotte, Zartbitterschokolade, einer subtilen Röstnote, Karamellisierung und einer feinen Vanillenote. Viel Präzision. Ein mediterraner Zug in der Frucht. Note (Score): 17.25+/20

Dunkle, intensive, schöne und lebendige Farbe. Sehr aromatische Nase mit reifer, frischer Frucht, die beim Schwenken cremiger wird, mit einem Hauch Zitrus. Präziser Auftakt, in der Mitte vollmundig und aromatisch; der Wein entwickelt sich geschmeidig, saftig, mit einem Hauch Holz kurz vor dem Finale. Schöne, lange und schmackhafte Persistenz.

Sehr schöne Balance zwischen Konzentration und Frische. Es ist ein reifer, geradliniger Wein, in einem straff gefassten Register (nicht abwertend gemeint), der sein Terroir äußerst präzise zum Ausdruck bringt. Kandierte Rose, Pfingstrose und Freesie verleihen diesem Clos du Clocher von bemerkenswerter Dichte einen floralen Charakter. Ein feiner Wein, von großer Kohärenz, vom ersten Duft bis zum Finale.