Clos du Clocher 2024

Tiefdunkle Farbe; komplexe Nase, Veilchen und Lavendelblüten über reifer, dunkler Frucht, Brombeeren und Schwarzkirschen dominieren, daneben etwas Blutorangen, das Ganze unterlegt von einer mineralischen Note; am Gaumen gradlinig, frisch, dabei kompakt, seidige Gerbstoffe verleihen Halt, machen sich erst ganz hinten im Gaumen bemerkbar, die markante Säure verleiht Frische; langer Abgang auf einen Mix aus roten und dunklen Beeren, endet salin. Einmal mehr ein sicherer Wert, finessenreich, harmonisch.

Cremige Vanille und blaue Früchte in der Nase, äußerst charmant, dazu ein zarter Duft und florale Noten. Klar und sehr rein, knackig und lebendig, deutlich angehoben und auf das rote Fruchtspektrum fokussiert, mit frischer Säure und kreidigen Tanninen. Ein sehr luftiger Stil, die Tannine sind samtig, aber fast im Hintergrund, während die Säure im Vordergrund steht. Wirkt selbstbewusst, ohne sich anzustrengen. Zingig und saftig mit ausgezeichneter Salzigkeit. Sehr genussvoll. Fast ein Hauch von Süße im Abgang sowie Minze, Lakritz und Bitterkeit von Blutorange. Zart. 5% Presswein. pH 3,5. Erstes Jahr der Bio-Zertifizierung und 100 Jahre Familienbesitz, mit einem Sonderetikett zur Feier des Anlasses. Indigene Hefen für die Gärung verwendet. Die Lese begann am 27. September und endete am 7. Oktober. Ausbau mit 55% neuem Holz.

Mit floraler Ausprägung verströmt der Wein einen veilchenbetonten Duft, bereichert durch Noten von Schwarzkirschen, Pflaumen, Kakao und Trüffel. Am Gaumen ist er weich, geschmeidig, frisch und cremig, zeigt eine lebhafte Energie mit Schichten von schwarzen Himbeeren, schokoladenüberzogenen Erdbeeren und Kirschen und führt in ein weiches, vibrierendes Finale. Nach nur ein bis zwei Jahren in der Flasche wird er sich 15 Jahre oder länger genussvoll trinken lassen. Wichtig ist zu beachten, dass 2024 den 100. Jahrestag des von der Familie erworbenen Guts markiert. Die Lese fand vom 27. September bis 5. Oktober statt. Der Wein ist eine Cuvée aus 75% Merlot und 25% Cabernet Franc. 13,2% Vol. Trinkreife: 2028–2044. 92–94 Punkte

Die Robe zeigt eine schöne Dichte, ebenso die Nase, zugleich zart und warm. Ein behaglicher Eindruck, gepaart mit frischer, seidiger Frucht. Diese Spannung setzt sich in einer energiegeladenen Textur fort, ganz auf säuerliche Früchte fokussiert. Das Finale ist frisch, pudrig von den Tanninen und zeigt kleine Bitternoten, die zur schönen Länge beitragen.