Conterno Fantino : Barolo Mosconi "Vigna Ped" 2018

Ein Barolo, der durch seine aromatische Intensität und Ausgewogenheit beeindruckt

Der Besitz

Conterno Fantino wurde im Jahr 1982 von dem Winzer Claudio Conterno und dem Önologen Guido Fantino gegründet und ist eine unverzichtbare Referenz unter den größten Weinen aus Piemont. Das in der Gemeinde Monforte d'Alba gelegene Familienweingut wacht über ein Terroir, das sich über eine Fläche von 27 Hektar Weinbergen erstreckt, die für den biologischen Landbau zertifiziert sind. Die Weine von Conterno Fantino werden in einem ständigen Streben nach Umweltfreundlichkeit hergestellt und sind der reine und raffinierte Ausdruck der prestigeträchtigen Barolo-Lagen.

Der Wein

Der Barolo Mosconi "Vigna Ped" 2018 von Conterno Fantino wird aus dem Cru Mosconi hergestellt, der zwischen 360 und 380 Metern über dem Meeresspiegel in der Gemeinde Monforte d'Alba liegt. Diese nach Süden ausgerichteten Weinberge, die zum Teil 1960 und 1999 gepflanzt wurden, stehen auf einem Boden, der sich aus Schluff, Ton und Sand zusammensetzt.

Der Jahrgang

Einem regnerischen Frühling folgten ein warmer Sommer und ein milder Herbst, der eine allmähliche und optimale Reifung der Beeren ermöglichte. Die geernteten Trauben stammen aus einem Weinberg mit außergewöhnlich gutem Gesundheitszustand und ergeben Weine von hoher Qualität, die Kraft, Eleganz und feine Tannine vereinen.

Vinifizierung und Reifung

Die Trauben werden Mitte Oktober von Hand geerntet und sortiert. Mazeration in horizontalen Edelstahltanks für 12 bis 15 Tage. Gärung mit einheimischen Hefen. Der 20- bis 24-monatige Ausbau erfolgt in Fässern aus französischer Eiche.

Assemblage

Dieser Barolo Mosconi "Vigna Ped" 2018 von Conterno Fantino ist ein 100 % Nebbiolo.

Weinbeschreibung

Dieser komplexe und reichhaltige Wein aus dem Piemont mit seiner leuchtenden rubinroten Farbe verführt mit seinem Tanninstruktur - seiner Ausgewogenheit und seiner herrlichen Säure. Das Finale ist intensiv und tief.