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Cordero di Montezemolo : Monfalletto 2021
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Biologische Weine

Cordero di Montezemolo : Monfalletto 2021

- - Rot - Einzelheiten
J. Robinson | 17++
J. Suckling | 95
Vinous - A. Galloni | 93
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ANDERE JAHRGÄNGE
Bewertungen und Rating

93

/100

Robert Parker

Monica Larner

Der Cordero di Montezemolo 2021 Barolo Monfalletto stammt aus verschiedenen Weinbergen in der Nähe des Weinguts in La Morra. Dieser Wein bietet ein vollmundiges, leicht reifes Fruchtprofil mit Schwarzkirsche, Zwetschge und Menthol. Er bleibt durchweg authentisch und ansprechend. Er zeigt nicht die strenge Tiefe der Spitzenweine, doch dieser preislich attraktive Barolo sorgt in einem zugänglicheren Stil für gute Laune. Auflage: 54.000 Flaschen.

93

/100

Wine Spectator

Bruce Sanderson

Geschmeidig und würzig, mit Aromen von Kirsche, Himbeere und Rose, untermalt von einem Hauch Eiche. Ausgewogen und elegant, mit feinen Tanninen. Schöne Länge. Am besten zwischen 2028 und 2043. 4.600 Kisten produziert, 2.100 Kisten importiert.

92

/100

Decanter

Mit einer reichlichen Produktion von über 50.000 Flaschen stammt der Spitzenwein des Weinguts von 14 Hektar, die sich über Gattera erstrecken und in die benachbarte MGA von Bricco Manescotto übergehen. Offen in Aromen von zerdrückter Himbeere und Kirsche, zeigt er seine charakteristischen Trüffelnoten sowie Anklänge von Leder. Am Gaumen straffer, als die Nase vermuten lässt: klar und energiegeladen, präsentiert er üppige rote Frucht, eingehüllt in lange, feine Tannine. Mit federnder, heller Säure geht es hier mehr um Frische und Trinkfluss als um schiere, langlebige Tiefe.

95

/100

James Suckling

Ein intensiver, tiefgründiger, lebendiger Wein, voll würziger Aromen von Minze, Lakritze, Balsamico, Eukalyptus, getrockneten Veilchen und Backpflaumen. Der Auftakt ist geschmeidig und dicht, mit vollem Körper, erfrischender Säure und festen, samtigen und feinen Tanninen. Im Finale noch streng, mit Reifepotenzial. Trinkreife ab 2027.

93

/100

Wine Enthusiast

Jeff Porter

Dunkle Kirschen und reife Waldfrüchte treten mit düsterer Intensität hervor und zeigen Monfallettos robuste Persönlichkeit. Am Gaumen spielt der Wein seine Muskeln aus: Staubige Tannine bauen sich stetig auf, bevor sie im Abgang förmlich explodieren – ein kraftvoller, zugleich kontrollierter Ausdruck der klassischen Struktur des Barolo. Trinkreif ab 2027.

Beschreibung

Verkostungstipps für den Monfalletto 2021 von Cordero di Montezemolo

Verkostung

Farbe
Schöne granatrote Farbe.

Nase

In Alkohol eingelegte Kirsche, Tabakblätter, Kakaobohnen, Rose, Veilchen und rote Früchte vereinen sich zu einer ausdrucksstarken, großzügigen Nase.

Gaumen

Am Gaumen verbindet sich eine umhüllende Textur mit feinen Tanninen, die in ein anhaltendes Finale münden.

Serviervorschlag

Für eine optimale Verkostung bei 16 °C servieren.

Die Fülle und Finesse eines geschmeidigen Weins aus dem Piemont

Das Weingut

Im Dorf La Morra gelegen, ist das Weingut Cordero di Montezemolo eine emblematische Referenz der Weinregion Langhe im Norden des Piemont in Italien.

Der Weinberg

Cordero di Montezemolo betreut knapp 51 Hektar Weinberge in außergewöhnlichen Terroirs des Piemont. Die Weine des Guts sind über die Grenzen hinaus für ihre Komplexität, Kraft und ihr großes Reifepotenzial bekannt.

Der Wein

Der Monfalletto von Cordero di Montezemolo entsteht aus einer Auswahl mehrerer Weinberge der Appellation Barolo. Zwischen 250 und 300 Metern über dem Meeresspiegel gelegen und nach Südwesten bis Südosten ausgerichtet, umfasst dieses Terroir über 13 Hektar mit etwa 10 bis 50 Jahre alten Reben auf Böden, die reich an Magnesium und Mangan sind und aus Schluff, Ton und Sand bestehen.

Weinbereitung und Ausbau

Manuelle Lese zwischen Ende September und Anfang Oktober, je nach Jahrgang. Gärung und Mazeration für etwa 10 Tage in Edelstahltanks. Danach Abstich und malolaktische Gärung in Fässern unterschiedlicher Größe aus Frankreich und Slawonien. Je nach Partie 19 bis 22 Monate Ausbau im Fass. Assemblage, anschließend ein weiteres Jahr Flaschenreife vor der Vermarktung.

Rebsorte

Nebbiolo (100%)

Cordero di Montezemolo : Monfalletto 2021
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2.0.0