Coteaux Varois en Provence

Coteaux Varois en Provence ist eine Appellation mit etwa 2500 Hektar um Brignoles in der Provence Die Rebstöcke stehen auf einer Seehöhe zwischen 600 und 1000 Meter auf sehr kalkreichen Mergel und Feuerstein und profitieren dort auch schon von sehr großen kontinentalen Einflüssen. Aufgrund von eines felsigen Massivs wird vor allem das mediterrane Klima sehr stark abgetrennt und daher ist die Region sehr stark kontinental geprägt. Der Großteil der Produktion sind Roséeweine, wobei auch eine kleine Menge an Weiß- und Rotweinen produziert wird. Die Weine entwickeln sich sehr fruchtig mit charakterstark und relativ leicht.

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