La Clarté de Haut-Brion 2017

La Clarté von Haut-Brion 2017 - Weinbeschreibung

Verkostung

Robe
Die Robe besitzt eine schöne blassgelbe Farbe, die von grünen Reflexen geziert wird.

Nase
In der Nase zarte Noten von Frucht und Brotkrumen. An der Luft verströmt die Nase köstliche Aromen von weißem Pfirsich.

Gaumen
Ein voller und fruchtiger Auftakt geht einem vollen, runden und charmanten Mund voraus.

Ein runder, gehaltvoller trockener Weißwein aus Graves

Das Weingut

La Clarté de Haut-Brion profitiert von einer einzigartigen und legendären doppelten Abstammung. Diese außergewöhnliche Cuvée stammt nämlich aus dem gemeinsamen Terroir zweier ikonischer Namen der Appellation Pessac-Léognan, dem Château Haut-Brion und dem Château La Mission Haut-Brion, die seit dem 16. Jahrhundert die Legende der großen Bordeaux-Weine beleben und unter den größten Weinen der Welt glänzen.

Der Jahrgang

Die schnelle Entwicklung des Weinbergs dank eines warmen und sonnigen Frühlings wurde durch zwei Frosteinbrüche Ende April gebremst. Trotz eines erheblichen Wasserdefizits im Laufe des Sommers wurden die Weinberge dank der im Juni verzeichneten Niederschläge vor einer Dürre bewahrt. Die Temperaturschwankungen zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten sind für die Reifung und den Reichtum der Beeren günstig, wobei die Frische und Ausgewogenheit erhalten bleiben. Die Regenfälle im September ermöglichen eine Verfeinerung der Reifegrade.

Weinbereitung und Ausbau

Dieser trockene Weißwein aus Pessac-Léognan wird in Barriques ausgebaut (39 % davon sind neu).

Rebsorten

Semillon (69,4%)
Sauvignon Blanc (30,6%)