La Demoiselle de Sociando-Mallet 2008

Haut-Médoc Jahrgang 2008 weich und fruchtig

Der La Demoiselle de Sociando-Mallet ist ein Zweitwein aus dem Hause Sociando-Mallet und stammt von den jüngsten Reben des Gutes, dessen Name auf eine Libellenart zurückgeht, die im Haut-Médoc lebt. Der Verschnitt besteht aus Merlot (65%) und Cabernet Sauvignon (35%). Die Reben stehen auf einem Terroir, dessen Boden tonhaltig ist. Der Demoiselle de Sociando-Mallet ist weniger voll als der Château Sociando-Mallet und präsentiert sich aufrecht und fruchtig-rund. 

Der Demoiselle de Sociando-Mallet 2008 präsentiert sich in einer intensiven rubinroten Robe. Die Nase zeigt köstliche, weiche Aromen von roten Früchten, Erdbeere, Himbeere und Kirsche. Der Stil ist weich mit verschmolzenen Tanninen. Dieser Jahrgang 2008 hat ein hübsches Volumen im Mund und eine schöne Länge.