Lacoste-Borie 2019

Ausgeprägt duftend, mit Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Schwarzkirsche, dazu Anklänge von Himbeere und anderen roten Früchten. Saftig, aber etwas cremiger und kreidiger in der Textur. Ziemlich dicht, nicht schwer, aber recht konzentriert, mit einem Kern aus leuchtender, hochtoniger Frucht, der sich vom Anfang bis zum Ende durchzieht.

Der 2019 Lacoste-Borie ist hell, fokussiert und wunderbar lebhaft. Dieser nervöse Pauillac mit mittlerem Gewicht bietet enormen Reiz für die nahe und mittlere Zukunft. Zerstoßene Blüten, Gewürze und süße rote Beerenfrüchte halten an.

Rote Johannisbeeren und Blumen sind hier allgegenwärtig. Mittelgewichtig, weich, frisch, elegant und vor allem bereits trinkfertig. Diesen früh zugänglichen Pauillac kann man genießen, während man darauf wartet, dass sich der Grand Vin weiterentwickelt. Er passt auch perfekt in ein schönes Bistro oder Café. Trinken von 2022 bis 2030.

Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Anklänge von Kakao, reife dunkle Kirschen, Brombeerconfit, einladendes Bouquet. Saftig, elegant, süße Frucht, reife Pflaumen, runde Tannine, frische Säure, bereits entwickelt und trinkanimierend, vielseitig.

Rauch und Teer kommen in wohl dosierten Wellen, begleitet von Fenchel, Tabak und Brombeere. Spuren der Sommerhitze sind spürbar; das ist angenehm, verliert jedoch am Ende an Schwung gegen den tanninbetonten Biss.

Der 2019 Lacoste-Borie ist eine Cuvée aus 62 % Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot und 9 % Cabernet Franc. In tiefem granat‑purpur präsentiert er sich mit fröhlichen Noten von Kirschlikör, frischen schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Himbeeren, dazu Anklänge von Menthol, Sandelholz und frisch gepflügter Erde. Mittelgewichtig am Gaumen, zart fruchtbetont und erfrischend, mit leicht kaubarer Textur und einem beschwingten Finale.

Fruchtiger, würziger Charakter mit guter Intensität. Nuancen von schwarzem Pfeffer, Eukalyptus und Brombeeren. Schmackhafter, saftiger Auftakt. Der Wein hat Kraft, Fülle und eine schöne Fruchtintensität im Finale. Das Ganze wird sich in den kommenden Jahren abrunden. Ein schmackhafter Wein, sehr Pauillac, und gut lagerfähig.

Dunkle, intensive und schöne Farbe. Sehr aromatische Nase, reiner denn je. Schöne Nuancen von reifen Früchten. Zart im Antrunk, schmackhaft in der Mitte, mit Geschmackstiefe und einem schmelzenden Körper, endet der Wein duftig und sehr angenehm. Mehr denn je ist er der kleine Bruder von Grand Puy Lacoste.