Glenmorangie : Palo Cortado Cask Finish 12 Year
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Beschreibung
Fülle und Eleganz: Ein großer schottischer Whisky
Glenmorangie: Ein Symbol für Spitzen-Whiskys
Die in den schottischen Highlands gelegene Destillerie Glenmorangie ist eine Institution, die für ihre unerschütterliche Hingabe und ihren Einsatz für Spitzenqualität bekannt ist. Seit ihrer Gründung im Jahr 1843 ist die Destillerie führend in der Innovation und der Whiskyherstellung. Mit den höchsten Brennblasen in Schottland zeichnet sich Glenmorangie durch die Feinheit und Komplexität seiner Spirituosen aus. Das Engagement der Marke für den Fortschritt bei gleichzeitiger Wahrung der jahrhundertealten Traditionen hat sie zu einem Aushängeschild für Single Malt Whisky gemacht.
Der Glenmorangie Palo Cortado Cask Finish 12 Year: ein Meisterwerk der Innovation
Echter Ausdruck der Kreativität der Destillerie. Dieser aus seltenen Fässern abgefüllte schottische Whisky stellt die perfekte Verbindung von Tradition und Innovation dar. Seine zusätzliche Reifung in Fässern aus Palo Cortado, einem seltenen Sherry, verleiht diesem Whisky eine Tiefe und Komplexität der Aromen, die der Zeit trotzen.
Eine Herstellung, die althergebrachtes Wissen mit kühner Innovation verbindet
Die Kreation dieses Single Malt Whiskys beginnt mit einer sorgfältigen Destillation in den hohen, schlanken Brennblasen der Destillerie. Anschließend reift der Whisky zwölf Jahre lang, davon acht Jahre in traditionellen Bourbonfässern und vier Jahre in seltenen Fässern aus Palo Cortado Sherry, einem außergewöhnlichen Sherry, der entsteht, wenn sich die schützende Hefe nicht auf dem Sherry bildet, der zu Amontillado werden soll.
Diese einzigartige Kombination verleiht diesem Whisky ein unverwechselbares Geschmacksprofil, bei dem die Süße des Bourbon auf die Komplexität des Sherrys trifft.
Charakteristika und Tipps zur Verkostung von Glenmorangie Palo Cortado Cask Finish 12 Year
Verkostung
Diese außergewöhnliche Spirituose besticht durch ihre seltene Komplexität, die von einem zarten Zusammenspiel von Noten von Haselnuss, dunkler Pflaume, Milchschokolade, Paranüssen und süßen Gewürzen geprägt ist.
Serviervorschlag
Der Glenmorangie Palo Cortado Cask Finish 12 Year sollte am besten pur, aber auch mit einem leichten Schuss Wasser oder 2-3 großen Eiswürfeln genossen werden.
Kombinationen von Speisen und Whisky
Dieser Whisky passt hervorragend zu einer reifen Käseplatte oder einem Dessert mit dunkler Schokolade, um eine harmonische Verbindung herzustellen.
Glenmorangie Palo Cortado Cask Finish 12 Year als Cocktailbasis
Trotz seiner Komplexität kann dieser Whisky zur Aufwertung Ihrer Cocktails verwendet werden. Sein aromatischer Reichtum wird Ihren Lieblingsmischungen eine neue Dimension verleihen.