Havana Club : Tributo

Ein authentischer kubanischer Rum aus der Tradition Havannas

Die Geschichte und das Know-how von Havana Club

Die 1934 gegründete Marke Havana Club ist eine wahre Institution des kubanischen Rums. Die Produktion erfolgt traditionell in der Destillerie von Matanzas, einem historischen Zentrum, das für sein Know-how und seine lokalen Destillationstraditionen bekannt ist. Dank eines idealen tropischen Klimas stützt sich die Destillerie auf ein einzigartiges Terroir und eine lokale Lieferkette für Melasse, um ihre Spirituosen herzustellen. Seit 2002 gehört Havana Club zur Pernod-Ricard-Gruppe, die es verstanden hat, die Identität und die Werte der Marke zu bewahren und gleichzeitig ihre weltweite Anerkennung als karibischer Premium-Rum zu festigen. Das Portfolio des Hauses zeichnet sich durch eine große Vielfalt an Altersstufen und Ausdrucksformen aus, die den Reichtum der havannesischen Rumtradition widerspiegeln.

Die Herstellung des Tributo

Der Tributo ist ein Rum, der sich vollkommen in die Linie der Spirituosen der berühmten kubanischen Marke einreiht. Seine Herstellung beruht auf den Grundpfeilern, die den Ruf der Destillerie von Matanzas ausmachen. Diese bernsteinfarbene Spirituose ist das Ergebnis eines anspruchsvollen Produktionsprozesses, der mit einer sorgfältigen Auswahl und einer Assemblage von Melassen unterschiedlicher Herkunft aus der lokalen Lieferkette beginnt.

Die Destillation erfolgt unter strengster Einhaltung der Traditionen der kubanischen Rums und garantiert so die Authentizität des Vorgehens. Die Reifung spielt anschließend eine entscheidende Rolle in der Entwicklung dieses Rums. Sie findet in Fässern aus Weißeiche statt, einer traditionellen Methode, die es der Spirituose ermöglicht, sich unter dem tropischen Klima der Insel zu verfeinern. Schließlich wird ein besonderes Filtrationsverfahren angewandt, das die Premiumqualität sicherstellt, die für die Ausdrucksformen dieser Reihe charakteristisch ist. So verkörpert der Tributo das kubanische Terroir und die Exzellenz des historischen Know-hows der Marke.