Tua Rita : Redigaffi 2022

Ein frischer toskanischer Wein mit einem schönen aromatischen Profil

Das Weingut

Die Geschichte von Tua Rita beginnt 1984, als ein weinbegeistertes Paar ein Anwesen kauft, das ursprünglich als Lebensraum inmitten der Natur gedacht war und schnell zu einem Weingut wird: Tua Rita wurde geboren. Im Laufe der Jahre und mit der Anerkennung der Weine von Tua Rita, wuchs das Weingut von zwei auf neun, dann zwanzig und heute etwa dreißig Hektar. Das italienische Weingut ist nun eine feste Größe für Weine aus der Toskana, einer bedeutenden Weinregion Italiens.

Der Weinberg

Der Weinberg von Tua Rita erstreckt sich über fast 30 Hektar in der Weinregion Maremma Superior (IGT), im Val di Cornia, ideal gelegen zwischen dem Tyrrhenischen Meer und den Metallifero-Bergen der Toskana.

Der Wein

Redigaffi von Tua Rita ist ein IGT Toskana Wein, der seit 1994 produziert wird. Diese Rotwein wird aus Weinbergen hergestellt, die auf einer Mosaik von Terroirs liegen, insbesondere aus Ton und Schluff, was zu einer reichen aromatischen Palette und einer köstlichen Salzigkeit führt.

Weinbereitung und Reifung

Handgelesene Trauben. Reifung von 18 bis 20 Monaten in französischen Eichenfässern und anschließende weitere Reifung von mehreren Monaten vor der Vermarktung.

Assemblage

Redigaffi 2022 von Tua Rita ist ein 100% Merlot.

Servieren

Für eine optimale Verkostung sollte dieser Wein zwischen 15 und 18°C serviert werden.