Ceretto : Brunate 2020

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für Brunate 2020 von Ceretto

Verkostung

Dieser Wein offenbart eine reiche und samtige Textur, getragen von eleganten Tanninen und gut integrierter Säure, die zu einem langen und harmonischen Abgang führt.

Food-Pairing-Tipps

Dieser Barolo Wein passt ideal zu reichen und schmackhaften Gerichten wie rotem Fleischbraten, Geflügelgerichten oder Hartkäse. Trüffelgerichte und Pilzrisottos sind ebenfalls ausgezeichnete Wahlmöglichkeiten.

Ein perfekt ausbalanciert Wein mit Finesse und aromatischem Ausdruck

Das Weingut

Gegründet in den 1930er Jahren von Riccardo Ceretto, ist das Piemont-Weingut Ceretto heute für seinen avantgardistischen Ansatz im Weinbau und in der Weinherstellung bekannt. Unter der Leitung der dritten Generation der Familie wird hier weiterhin Innovation betrieben, während die Traditionen der Region respektiert werden.

Der Weinberg

Der Weinberg Brunate, einer der renommiertesten in La Morra, ist bekannt für seine ideale Ausrichtung und seine Böden, die reich an kalkhaltigen Mergeln und sandigen Böden sind. Diese geologischen Eigenschaften sind ideal für den Anbau von Nebbiolo und ermöglichen die Herstellung von Weinen von großer Eleganz und Komplexität.

Rebsorte

Nebbiolo (100%)