Château Poesia 2019

Ein fülliger und ausgewogener Grand Cru Classé de Saint-Émilion

Der Produzent

Getragen von der gemeinsamen Vision der Rebe als lebendem Organismus teilen Hélène Garcin und Patrick Levêque dieselbe Leidenschaft: prestigeträchtige Terroirs durch sorgfältige, achtsame und vor allem leidenschaftliche Arbeit aufzuwerten. Ihre Begegnung mit dem Château Poesia lag auf der Hand. Seither haben sie sich verpflichtet, großartige Weine von Saint-Émilion zu offenbaren, die im Einklang mit der Umwelt vinifiziert werden.

Der Weinberg

Das Château Poesia entstammt einem außergewöhnlichen Terroir auf den Höhen von Saint-Émilion. Die Reben, verwurzelt auf einem Plateau aus Ton und Kalkstein, profitieren von einer idealen Windexposition, die dem Merlot eine bemerkenswerte aromatische Komplexität verleiht. Das ozeanische Klima sichert der Rebe eine optimale Wasserversorgung.

Vinifikation und Ausbau

Nach der Handlese werden die Trauben präzise in Edelstahl- und Betontanks vinifiziert. Anschließend reift der Wein 18 bis 24 Monate in französischen Eichenbarriques.

Assemblage

Der Château Poesia 2019 ist das Ergebnis einer Assemblage aus Merlot und Cabernet Franc.