Château Rouget 2017

Hoher Extrakt, körniges Tannin, spürbare Eichenwürze, vom Alkohol geprägtes Finale; sich selber treu.

Tief granat‑purpurfarben zeigt der 2017 Rouget eine ausgeprägte Nase von geschmorten Pflaumen, sautierten Kräutern, gebackenen schwarzen Kirschen und Maulbeeren, untermalt von Anklängen an gefallenes Laub und ungerauchte Zigarren. Mittel bis vollmundig liefert der Gaumen reichlich würzig untermalte Konfitüren aus schwarzen Früchten, mit zäher Textur und erdigem Finale.

Schwarzer Pfeffer und Nelken zu Beginn, insgesamt kräftigere Tannine als bei vielen Weinen dieses Jahrgangs, und ansprechende Mentholnoten im Abgang. Das ist gut, wenn auch streng. Frost bedeutete, dass es 2017 keinen Zweitwein, Carillon de Rouget, gab.

Lecker. Wunderbare Aromen von zerdrückten Beeren, feuchter Erde, süßem Tabak und frischem Leder. Voller Körper. Am Gaumen sehr straff und präzise, zugleich mit Tiefe und Länge. Die Präzision und Balance sind hier außergewöhnlich. Ab 2023 probieren, aber schon jetzt eine Schönheit.

Der 2017 Rouget zeigt ein hochtoniges Bouquet von Schwarzkirsche, Cassis und Jod, das auf eine spätere Lese als bei seinen Mitbewerbern hindeutet. In der Nase wirkt er sehr „modern“ für einen Pomerol. Am Gaumen ist er beim Antritt reich und kraftvoll, mit griffigen, dichten Tanninen – ein Rouget, der Eindruck machen will –, dem es im Finale jedoch etwas an Finesse und Nuance fehlt.

Mittelgewichtig, offen und floral, mit genau der richtigen Menge an Lakritz, Pflaumen, dunklen Kirschen und noch dunklerem Kakao. Der Wein ist weich, rund und benötigt nur wenige Jahre im Keller.

Tief dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Aufhellung am Rand, Schwarze-Beeren-Confit mit zartem floralen Hintergrund, ein Hauch von Lakritz, ein Hauch von Orangenzeste. Saftig, angenehme Kirschfrucht, zarte Süße, mineralisch und harmonisch, rote Beeren, unkomplizierter Stil, zeigt Reife und ein gewisses Entwicklungspotenzial.

Dieses Weingut produziert in nahezu jedem Jahrgang herausragende Weine, und der 2017 Chateau Rouget ist keine Ausnahme. Tief violett-/rubinfarben mit vielen schokoladigen dunklen Früchten, gerösteten Gewürzen, Graphit und Weihrauchnoten trifft dieser Wein den Gaumen mit mittel bis vollem Körper, einer runden, verführerischen Textur und ohne harte Kanten. Er bereitet jetzt schon viel Freude und sollte sich 10–15 Jahre halten.

Kunz Fassprobe 18: (85% Merlot, 15% Cabernet Franc) Mineralisches, kräftiges Bouquet, Erdbeergelee, Heidelbeeren, Nutella. Samtener, fein üppiger Gaumen mit dichter, cremiger Struktur, kräftiger Frucht, viel feinem Tannin, voller Aromatik, langer, frischer Abgang.

(85% Merlot, 15% Cabernet Franc) Mineralisches, kräftiges Bouquet, Erdbeergelee, Heidelbeeren, Nutella. Samtener, fein üppiger Gaumen mit dichter, cremiger Struktur, kräftiger Frucht, viel feinem Tannin, voller Aromatik, langer, frischer Abgang. 18/20 2024 - 2042

Ein tiefgründiger, saftiger, sappenreicher Wein mit schöner Substanz, feinen Tanninen und großer Länge.

Die Nase ist aromatisch, elegant, gut geführt und bietet Kraft sowie Komplexität. Man findet Noten von Boysenbeere, wilden Beeren, kleinen Beeren und etwas dezenter Veilchen, Ton (Terroir), Gewürze, verbunden mit einem Hauch Tabak, Lilie, zerstoßener Kardamom, sowie subtilen Röstnoten und einem diskreten Hauch Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein frisch, fruchtig, ausgewogen, fein straff und bietet eine schöne Definition, einen feinen säuregetragenen Faden, eine rassige Mineralität, eine kleine Saftigkeit, schöne Spannung, etwas Schmelz, Geradlinigkeit, eine feine Cremigkeit, eine reizvolle Gourmandise, Dynamik, gute Frische sowie eine schöne feine Körnung. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von Brombeere und Blaubeere und etwas dezenter Erdbeere, verbunden mit feinen/dezenten Anklängen von Blumen, Ton (Terroir), Tonkabohne und süßen Gewürzen. Die Tannine sind elegant. Der Abgang ist fein pudrig. Schöne Arbeit!

Dunkle, intensive Farbe. Mässig aromatische Nase mit reifer Frucht und vor allem präziser als zuvor. Runder, geschmeidiger, fruchtiger und sehr angenehmer Gaumen. Mittlere Länge.

89–91. Fassprobe. Trockene Tannine verleihen diesem Wein Struktur und Kontur, mit Aromen von Lakritz und dunkler Schokolade. Seine schwarzen Pflaumenfruchtaromen müssen sich mit dieser festeren Struktur ausbalancieren. Trinkreife ab 2024.