Mondot 2020

Milchschokolade, Veilchen, Rosen, viele lebhafte Blumendüfte mit blauen und roten Früchten. Superfrisch und dynamisch, ein kristalliner und fein ausgearbeiteter Eindruck von Heidelbeere, roter Kirsche und Damson-Pflaume, dabei in der Textur recht fein. Fokussiert, nicht allzu üppig oder plüschig, seidig, wobei der Kalkstein Strenge, aber auch Präzision verleiht, ein Gefühl von Reinheit und eine salzige, schieferartige Mineralität neben Nelke, Zimt und Lakritz. Mundwässernde Säure sorgt für Lebendigkeit, insgesamt rund, vielschichtig und gut ausbalanciert mit Energie und Fokus. Konstante Qualität im Jahr 2020 mit einem Hauch des Trolong-Glanzes und Funkelns. Ausbau: 60% einjährige Fässer, 40% Edelstahltank für 14 Monate. Das lohnt sich auf Vorrat zu kaufen.

Ausschließlich Merlot von Kalkböden, ausgebaut in einer Mischung aus einmal belegten Fässern und Tank: 2020 Château Troplong Mondot Mondot zeigt ein dichtes rubinrotes Kleid sowie ein wunderschönes Bouquet aus reinen schwarzen Kirschen, Rauchtabak, kreidiger Erde und Anklängen von Tabak. Diese Schönheit ist mittelkräftig bis vollmundig, besitzt ein elegantes, nahtloses Mundgefühl und ein großartiges Finale.

Samtenes, cremiges, volles, süsses Bouquet, Erdbeeren, Brombeeren, braune Schokolade, Minze. Fruchtiger, mineralischer, voller Gaumen mit kräftiger, süsser Frucht, feinem Tannin, guter Aromatik, langer, frischer, leicht trockener Abgang. 17/20 2026 - 2038

Ich liebe diesen Wein, er stammt aus einer separaten Parzelle im Vergleich zum Hauptwein des Guts Troplong Mondot. Er zeigt echte Persönlichkeit, mit Schwerpunkten auf Blaubeere, Himbeere und Rote Johannisbeere, und einem kräftigen Schuss Salzigkeit im Abgang. Er kommt ausgeprägt mit Schiefernoten und salziger Frische daher – ein köstlicher Zweitwein mit der Wucht und Kraft von Troplong, der zugleich die Finesse kalkreicher Böden zeigt. Lese vom 5. September bis 3. Oktober. Nicht als En Primeur veröffentlicht, erst bei Flaschenabfüllung. Ausbau zu 60 % in neutralen Fässern, zu 40 % im Edelstahl. Wunderschöne Würze, echte Tiefe und zusätzliche Cremigkeit, seit der En-Primeur-Phase noch weiter aufblühend.

Mondot 2020 besteht zu 100 % aus Merlot, davon 40 % im Tank ausgebaut und der Rest in gebrauchten Fässern. Er zeigt eine tief granat‑purpurne Farbe und strömt aus dem Glas mit sofort zugänglichen Noten von gebackenen schwarzen Pflaumen, Brombeerkuchen und gewürzten Himbeeren, gefolgt von Anklängen von Rosenöl, Zartbitterschokolade und zerstoßenem Gestein. Am Gaumen, mittel bis vollmundig, bietet er beeindruckende Spannung mit sehr weichen, samtigen Tanninen und reichlich saftigen Aromen schwarzer und roter Beeren, mit langem, kreidigem Abgang.

Wie der 2018er zeigt auch der 2020er eine ausgesprochene Frische, nicht nur durch seine Mineralität, sondern auch durch rote Beerenaromen. Elegant und präzise, wird der Wein perfekt von seiner Struktur und feinkörnigen Tanninen getragen. Ein beeindruckender Wein, geprägt von Finesse und Kraft.