Pagodes de Cos 2021

Die Frische und der aromatische Reichtum eines trockenen Weißweins aus Bordeaux.

Der Besitz

Im Norden des Médoc, auf dem Hügel von Saint-Estèphe gelegen, erscheint majestätisch das Château Cos d'Estournel. Wie ein echter Maharadscha-Palast erstaunen und faszinieren das Schloss und seine Pagoden den Betrachter. 1791 erbte Louis-Gaspard d'Estournel hektarweise Weinberge und ließ das Château errichten. Als Abenteurer und Weltreisender, verhalf seine Vorliebe für Exotik und den Orient dem Château Cos d'Estournel zu dieser im Médoc so einzigartigen Architektur. Seit 2000 ist das Château Cos d'Estournel im Besitz von Michel Reybier und glänzt weiterhin in der Appellation Saint-Estèphe. Es reiht sich in die Riege der größten Weine der Welt ein und zeichnet sich durch seinen einzigartigen Stil aus, in dem der Blick für das Schöne und die Exzellenz ein ständiges Bestreben ist.

Der Weinberg

Das Château Cos d'Estournel ist die Referenz unter den großen Saint-Estèphe-Weinen und genießt eine außergewöhnliche geografische Lage. Die Weinberge befinden sich am Rande des Plateaus, in unmittelbarer Nähe der Gironde-Mündung. So profitiert der Weinberg von einem maritimen Klima und ist gleichzeitig vor Unwettern geschützt. Die Weinberge sind an zwei Hängen und einem zentralen Plateau angelegt, sodass sie von einer idealen Ausrichtung und einer guten Belüftung profitieren.

Der Wein

Der Zweitwein des Château Cos d'Estournel. Die ältesten Rebstöcke des Pagodes de Cos blanc sind 37 Jahre alt.

Assemblage

Diese in der Appellation Bordeaux Blancs Secs erzeugte Cuvée wird aus einer Assemblage von Sauvignon Blanc (85 %) und Semillon (15 %) hergestellt.

Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Pagodes de Cos 2021 blanc

Dieser große Weißwein des linken Ufers von Bordeaux enthüllt eine verführerische Aromen Palette von Frische und Fülle. Noten von frischen Mandeln und kleinen süßen Zitrusfrüchten (Kumquat) vereinen sich harmonisch mit blumigen Jasmin Aromen.