Pagodes de Cos 2022

Aromatische Reinheit und mineralische Frische: Ein trockener Weißwein aus Bordeaux

Das Weingut

Das Château Cos d'Estournel liegt im Norden des Médoc auf dem Hügel von Saint-Estèphe und erscheint majestätisch. Wie der Palast eines echten Maharadschas überrascht das Schloss mit seinen Pagoden. 1791 erbte Louis-Gaspard d'Estournel hektarweise Weinberge und ließ das Weingut errichten. Nachdem er die Welt bereist hatte, verhalf seine Vorliebe für Exotik und den Orient dem Château Cos d'Estournel zu dieser im Médoc so einzigartigen Architektur. Seit 2000 ist das Château Cos d'Estournel im Besitz von Michel Reybier. Es reiht sich in die Riege der größten Weine der Welt ein und zeichnet sich durch seinen einzigartigen Stil aus, in dem der Sinn für Schönheit und Exzellenz ein ständiges Bestreben ist.

Der Weinberg

Das Château Cos d'Estournel ist die Referenz unter den großen Saint-Estèphe-Weinen und genießt eine außergewöhnliche geografische Lage. Die Weinberge befinden sich am Rande des Plateaus, in unmittelbarer Nähe der Gironde-Mündung. So profitiert der Weinberg von einem maritimen Klima und ist gleichzeitig vor den Unbilden des Wetters geschützt. Die Weinberge sind auf zwei Hängen und einem zentralen Plateau angelegt, wobei sie von einer idealen Ausrichtung und einer guten Belüftung profitieren.

Der Pagodes de Cos ist der weiße Zweitwein des Château Cos d'Estournel und wird aus einem Terroir hergestellt, dessen älteste Rebstöcke 37 Jahre alt sind.

Assemblage

Dieser trockene Weißwein aus Bordeaux wird aus einer Assemblage von Sauvignon Blanc (57 %) und Semillon (43 %) hergestellt.

Charakteristika und Tipps für die Verkostung des Pagodes de Cos 2022

Verkostung

Süffig, mineralisch und von großer aromatischer Reinheit: Am Gaumen entfalten sich erfrischende Noten von Orangenblüten und Mandarine.