Pagodes de Cos 2023

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für Pagodes de Cos 2023 Weiß

Verkostung

Nase
Die Nase verführt mit ihren floralen Düften.

Gaumen
Von großer Finesse: Der Gaumen ist kristallklar und von einer streichelnden Textur.

Ein delikater und floraler, trockener Bordeaux Weißwein

Das Weingut

Im Norden des Médoc, auf dem Hügel von Saint-Estèphe, erscheint das Château Cos d’Estournel majestätisch. Wie ein echter Maharadscha-Palast überraschen und faszinieren das Schloss und seine Pagoden den Betrachter. Im Jahr 1791 erbte Louis-Gaspard d’Estournel Hektar Weinberge und ließ das Anwesen errichten. Nachdem er die Welt bereist hatte, führte seine Vorliebe für Exotik und den Orient zur einzigartigen Architektur des Château Cos d’Estournel im Médoc. Seit 2000 im Besitz von Michel Reybier, setzt das Château Cos d’Estournel seinen glänzenden Weg in der Appellation Saint-Estèphe fort und reiht sich ein in die Linie der größten Weine der Welt, die sich durch ihren einzigartigen Stil auszeichnen, in dem der Geschmack von Schönheit und Exzellenz eine ständige Suche ist.

Der Weinberg

Als Referenz unter den großen Weinen von Saint-Estèphe genießt das Château Cos d’Estournel eine außergewöhnliche geographische Lage. Sein Weinberg befindet sich am Rande eines Plateaus, in unmittelbarer Nähe der Gironde-Mündung. Der Weinberg profitiert so von einem maritimen Klima und ist gleichzeitig vor Unwettern geschützt. Die Reben sind auf zwei Hängen und einem zentralen Plateau angepflanzt und profitieren von einer idealen Ausrichtung und guter Belüftung.

Der Zweitwein des Château Cos d’Estournel, Pagodes de Cos blanc, ist ein trockener Bordeaux Weißwein, der aus einem Terroir am Ende der Gironde-Mündung stammt und dessen älteste Reben 38 Jahre alt sind.

Assemblage

Sauvignon Blanc (80%)
Sémillon (20%)