Das in Reims im Jahr 1729 von Nicolas Ruinart gegründete Maison Ruinart gilt als eines der ältesten Champagnerhäuser. Inspiriert von der visionären Sichtweise von Dom Thierry Ruinart, zeichnet es sich durch sein permanentes Streben nach Exzellenz und Innovation aus. Das Haus ist auch für seine zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden Kreidekeller berühmt, in denen die Champagner unter idealen Bedingungen reifen. Ruinart verkörpert die perfekte Harmonie zwischen Tradition, Raffinesse und Modernität. Im Mittelpunkt der Ruinart-Kreationen steht die Chardonnay-Traube, die für Frische und Finesse sorgt.
Die Vorzüge der Magnumflasche
Die 1,5 Liter umfassende Magnum-Flasche (entspricht zwei Standard-Flaschen) bietet zahlreiche Vorteile. Ihre größere Kapazität begünstigt eine optimale Reifung eines Weins oder Champagners: Da das Verhältnis zwischen Volumen und Austauschfläche mit der Luft reduziert ist, entwickeln sich die Aromen langsamer und harmonischer. Darüber hinaus eignet sich die Magnum-Flasche besonders für große Anlässe, besticht durch ihre Präsenz und erleichtert den Service beim Ausschenken.
Welche Menge hat eine Champagner Magnum?
Mit ihren 1,5 Litern, entsprechend zwei Flaschen à 75 cl, ermöglicht eine Magnum-Champagnerflasche etwa 12 Gläser zu servieren - ideal für eine Gruppe von 6 bis 12 Gästen.
Vielfältige Ausdrucksformen in der Magnum
R de Ruinart Brut als Magnum: Eleganz in Reinform
Der R de Ruinart Brut drückt die ganze Raffinesse des Hauses aus. Seine gelbe Farbe mit goldenen Reflexen und seine delikate Perlage gehen einem aromatischen Bouquet von Birne, Haselnuss und Gebäcknoten voraus. Am Gaumen zeugen seine Rundheit und Frische vom einzigartigen Können Ruinarts bei der Assemblage von Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier.
Ruinart Blanc de Blancs als Magnum: der reine Ausdruck des Chardonnay
Ausschließlich aus Chardonnay gewonnen, besticht der Ruinart Blanc de Blancs durch seine blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Seine intensive Nase öffnet sich mit Zitrus- und Ananasaromen, die sich zu floralen Noten und weißem Pfirsich entwickeln. Der Gaumen offenbart eine harmonische und seidige Textur, getragen von einem frischen und mineralischen Finale. Diese Cuvée illustriert die Eleganz der Terroirs der Côte des Blancs und der Montagne de Reims.
Magnum Ruinart Brut Rosé als Magnum: eine gourmandige und raffinierte Cuvée
Der Ruinart Brut Rosé, subtile Allianz aus Pinot Noir und Chardonnay, zeichnet sich durch seine granatapfelrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen und seine feinen Bläschen aus. Seine komplexe Nase verbindet exotische und rote Früchte, verfeinert mit Rosen- und Granatapfelnoten. Am Gaumen verbindet sich die Frische knackiger roter Früchte mit mentholigen und Zitrusnoten und bietet ein sowohl gourmandes als auch lebendiges Erlebnis.
Dom Ruinart Blanc de Blancs: ein außergewöhnlicher Jahrgangs-Champagner
Als wahre Hommage an den Chardonnay fasziniert der nur in großen Jahren produzierte Dom Ruinart Blanc de Blancs durch seine Finesse und außergewöhnliche Eleganz. Seine leuchtende Farbe mit goldenen Reflexen zieht den Blick an, während sein Bouquet intensive florale und fruchtige Noten ausstrahlt. Am Gaumen findet man den unverwechselbaren „Ruinart-Geschmack": ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische, Delikatesse und Länge am Gaumen.
Die Dom Ruinart Blanc de Blancs Magnum ist auch in der Seconde Peau-Schatulle erhältlich und eignet sich perfekt zum Zelebrieren der großen Momente des Lebens.
Ruinart als Geschenk
Die Edel-Schäumer von dem Spitzenerzeuger gibt es auch in anderen Sonderabfüllungen (Jeroboam, Halb-Flasche) sowie in Form von unterschiedlichen Ruinart Geschenk-Sets.
Bei Liebhabern reinsortiger Champagner erfreut sich die Caisse Ruinart Blanc de Blancs großer Beliebheit.
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