Redbreast : Lustau Sherry Finish

Charakteristika und Verkostungstipps für den Lustau Sherry Finish von Redbreast

Verkostung

Nase
Intensiv und würzig, geprägt von Noten schwarzer Früchte, Feigen und gerösteter Eiche.

Gaumen
Rund und fruchtig. Der irische Whiskey enthüllt feine würzige und fruchtige Nuancen. Lang und vibrierend, veredelt durch betörende Aromen von Sherry.

Ein ikonischer irischer Whiskey mit reichen und komplexen Aromen

Der Produzent

Redbreast, eine Ikone des irischen Whiskeys, ist ein Pionier des Single Pot Still, einem emblematischen Stil Irlands. Seit seiner Gründung im Jahr 1912 stützt sich die Marke auf drei Grundlagen: eine Maische aus gemälzter und ungemälzter Gerste, eine dreifache Destillation in Kupferbrennblasen und eine Reifung in Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern. Redbreast ist eine echte Referenz und verkörpert das Erbe und die Exzellenz eines außergewöhnlichen Know-hows.

Herstellung und Reifung

Die Bodega Lustau in Jerez de la Frontera in Spanien ist bekannt für die Exzellenz ihrer Fässer, die sie seit Jahrzehnten an die Midleton-Destillerie liefert. Diese neue ständige Ausgabe, die diesem Know-how Tribut zollt, bringt eine neue Dynamik in die Redbreast-Reihe, während sie ihr emblematisches fruchtiges Profil der Single Pot Still bewahrt.