Château Beychevelle 2012

Sehr solide, mit einem von Brombeerhecken geprägten Kern aus Brombeer-, Heidelbeer- und Himbeerfrucht, untermalt von Anis sowie würzigen Noten von leicht angeröstetem Holz. Ein markanter Graphitton fixiert den Abgang. Am besten von 2016 bis 2024. 20.416 Kisten produziert.

93–95. Fassprobe. Dies ist ein geschmeidiger, reicher Wein, intensiv konzentriert und vollgepackt mit großartigen Cassisnoten. Der Wein besitzt viel Substanz und ein Gefühl von Struktur, um die ausgeprägte Fruchtigkeit zu tragen.

Bereits offen und trinkbereit überzeugt dieser 2012er mit zugänglicher Fließfähigkeit und Geschmeidigkeit. Duftige Aromen von Maulbeere und Brombeere verbinden sich mit Zedernholz und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich seidig, geprägt von Noten von Tomatenblatt und einer prägnanten Säure im Abgang.

Dieser Wein zeigt eine herausragende Fruchtdichte mit Noten von Johannisbeere, Blaubeere und Himbeere. Vollmundig, kompakt und straff. Feine Tannine. Besser ab 2017.

Relativ leicht, aber gut auf die Frucht abgestimmt – die Tannine sind trocken und fein, und die Säure ist genau richtig. Auch der Abgang ist leicht. (JH)

Sehr stilvoll für den Jahrgang: reife, weiche Brombeere, Rauch und Tabak prägen den Charakter; der Wein endet mit weichen, geschliffenen Fruchtaromen.

Pur und floral, tintige Frucht, Cassis, dunkle Kirsche, sehr schöne Dichte und Fülle, pur und frisch mit abgerundeten Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.

Der 2012 Château Beychevelle zeigt sich bereits wunderschön trinkreif: In tiefem Rubin mit violetten Reflexen springt er förmlich aus dem Glas und verführt mit reichlich reifer Schwarzkirsche und an Johannisbeere erinnernden Fruchtnoten sowie Aromen und Geschmacksnuancen von Tabak, feuchter Erde, Trüffel und Zedernholz. Reichhaltig, mit mittlerem bis vollem Körper, wunderbar texturiert und ausgewogen, mit großartiger Frische und reifen Tanninen, ist dies ein echtes Juwel aus dem Médoc, das man in den kommenden etwa 15 bis 20 Jahren mit Begeisterung trinken wird.

Dunkles Granat, recht satt in der Mitte, rubiner Rand. Fein gewürzt mit hellem Tabak, Zedernholz und dezent pflaumigen Konturen. Samtiger Gaumen, sehr gut balanciert, im dezent mehligen Finale Holundernoten und wieder Zedern zeigend. Kann noch zulegen, was bei diesem Preisniveau zu hoffen ist.

Dunkles Granat, recht satt in der Mitte, rubiner Rand. Fein gewürzt mit hellem Tabak, Zedernholz und dezent pflaumigen Konturen. Samtiger Gaumen, sehr gut balanciert, im dezent mehligen Finale Holundernoten und wieder Zedern zeigend. Kann noch zulegen, was bei diesem Preisniveau zu hoffen ist.

Pfefferiges, leichtes Bouquet, rote Beeren, fein Aceto Balsamico. Schlanker, trockener, kerniger Gaumen mit mehligem Tannin, mittlerer Frucht, leichter Aromatik, trockener Abgang. 16/20 2018 - 2030

Würzige dunkle Früchte, die typische St-Julien-Balance – mit 12 Jahren am Wendepunkt zwischen jugendlich und reif. Brombeerfrucht von wilden Hecken und Cassis verleihen zugleich Farbe und Ausdruck; im Abgang zeigen sich Salbei, Kreuzkümmel und frische Minze. Am Gaumen baut sich der Wein auf, getragen von einem luftigen Polster, das einen schönen Kontrast zum gourmandigen Fruchtcharakter setzt. Lese vom 20. September bis 5. Oktober, Ausbau mit 60% neuer Eiche.

Der Beychevelle 2012 zeigt eine mittelkräftige bis tiefe granatrote Farbe. In der Nase präsentiert er sich sofort zugänglich mit Aromen von schwarzen Johannisbeerbonbons, Pflaumenkonfitüre und Tabakblatt, ergänzt durch Anklänge von Lorbeer, frisch umgegrabener Erde und geräuchertem Fleisch. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit viel saftiger dunkler Frucht, einer festen, zupackenden Textur und gerade genug Frische, im Abgang mit einem würzigen Akzent.

Geschmeidig, unkompliziert und charmant, aber bei einer Blindverkostung im Vergleich zu den Léovilles etwas weniger intensiv und komplex.

Eine ausdrucksstarke Nase nach frischen Früchten, mit Unterholznoten. Präzise, schokoladige Tannine verleihen eine unglaublich samtige Textur, die reiche, schmackhafte Frucht umrahmt, gefolgt von einem langen, großzügigen Abgang.

Dunkle, intensive und schöne Farbe. Frische, duftige Nase. Am Gaumen saftig und sehr aromatisch, was ihm viel Charme verleiht. Der Wein entwickelt sich nicht sehr kraftvoll, sondern geschmeidig und genussvoll, bis hin zu einem Finale von normaler Länge.

Dieser 2012er zeigt eine schöne, ausdrucksstarke Fruchtpräzision mit einem leichten kandierten, intensiven Anklang, der fast schon ins Betörende spielt. Man erahnt einen Hauch von Sauerkirsche in Kirschwasser. Am Gaumen ist er gut fokussiert, mit einem geschmeidigen, schmeichelnden Saft. Die Gaumenmitte wirkt leicht und verführerisch, getragen von Tanninen schöner Machart, flüchtig und fein gebürstet. Die Saftigkeit kehrt im „Pfauenschwanz“-Finale zurück, mit einer genussvollen, zugänglichen Note, die zum nächsten Glas einlädt. Ein entschieden genussorientierter, gut strukturierter Wein, wirklich wie gemacht für die Tafel.