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Château Brane-Cantenac 2025
Subskriptionsweine – lieferbar Frühjahr 2028
Beschreibung
Charakteristika und Verkostungstipps zum Château Brane-Cantenac 2025
Verkostung
Nase
Das aromatische Bouquet ist großzügig und von großer Schönheit. In seiner Jugend entfaltet es Aromen von Brombeere und Veilchen, die sich mit der Zeit zu komplexen Trüffelnoten entwickeln werden.
Gaumen
Lebendig, kraftvoll und elegant zugleich, bietet der Gaumen eine schöne Frische und große Präzision. Er zeichnet sich durch eine ausgeprägte Salzigkeit und eine seidige, raffinierte Tanninstruktur aus, die typisch für seine Appellation ist, mit einer höheren Konzentration als in den Vorjahren.
Weinpairing
Dieser Rotwein harmoniert hervorragend mit gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch wie Rind oder Lamm, verfeinert mit Kräutern der Provence. Ebenso passt er ausgezeichnet zu Wild, umamireichen Gerichten oder Fleisch mit Pilzsauce.
Service und Lagerung
Der Château Brane-Cantenac 2025 ist für eine lange Entwicklung geschaffen. Er wird seinen Höhepunkt in etwa 10 bis 12 Jahren erreichen und kann bis 2060 oder länger im Keller aufbewahrt werden.
Die Eleganz und Präzision eines Weins aus Margaux
Das Weingut
Das Château Brane-Cantenac, ein historisches Weingut der Appellation Margaux, erhielt seinen heutigen Namen im Jahr 1833, als Jacques-Maxime de Brane, genannt der „Napoleon der Weinberge“, es erwarb. 1855 als Deuxième Grand Cru Classé klassifiziert, gehört das Weingut der Familie Lurton, seit Léonce Récapet 1925 die Leitung übernahm. Heute unter der Führung von Henri Lurton bringt dieses Weingut, das überwiegend mit Cabernet Sauvignon neu bepflanzt wurde, dank seines einzigartigen Kiesterroirs Weine von bemerkenswerter Eleganz hervor.
Der Weinberg
Der Weinberg liegt in der berühmten Appellation Margaux und erstreckt sich über die Anhöhe von Brane, die von tiefgründigen quartären Kiesböden auf einem Untergrund aus Ton und Kies geprägt ist. Dieses außergewöhnliche Terroir ermöglicht eine ausgezeichnete Drainage und bietet zugleich Wasserreserven in der Tiefe. Die im Durchschnitt 35 Jahre alten Reben sind mit einer Dichte von 7.000 bis 8.000 Stöcken pro Hektar gepflanzt. Das Weingut setzt auf umweltfreundliche Praktiken und bewirtschaftet seit 2010 20 % seiner Flächen biologisch.
Dieser Jahrgang 2025 feiert das 100-jährige Bestehen der Familie Lurton an der Spitze des Weinguts. Aus diesem Anlass sind die Flaschen mit einem eigens gestalteten Jubiläumsetikett geschmückt.
Der Jahrgang
Das Jahr 2025 begann mit einem Winter nahe der saisonalen Normalwerte ohne Frostepisoden, gefolgt von einem trockenen und ruhigen Frühling, der den Krankheitsdruck begrenzte. Der Sommer zeigte sich heiß und trocken und führte zu einem frühen Wasserstress sowie zu einer raschen Véraison ab Mitte Juli. Einige rettende Niederschläge Ende August und im September ermöglichten einen ausgewogenen Abschluss des Vegetationszyklus. Die Weinlese, eine der frühesten der letzten dreißig Jahre, brachte kleine Beeren in ausgezeichnetem Gesundheitszustand hervor.
Rebsorten
Diese Cuvée setzt sich aus 80 % Cabernet Sauvignon, 18 % Merlot, 1 % Cabernet Franc und 1 % Carménère zusammen. Die finale Assemblage enthält einen Anteil von 12,1 % Presswein. Alkoholgehalt: 13,3 % vol.



