Château Fleur Cardinale Édition Surf Session 2019
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Beschreibung
Die Begegnung eines Grand Cru Classé aus Saint-Émilion mit der Welt des Wellenreitens in einer exklusiven Edition
Der Besitz
Der Château Fleur Cardinale, der Grand Vin des Weinguts, enthüllt die ganze Typizität des Terroirs von Saint-Émilion, der emblematischen Appellation am rechten Ufer von Bordeaux.
Der Weinberg
Das Château Fleur Cardinale, Grand Cru Classé de Saint-Émilion, verfügt über einen 22,5 Hektar großen Weinberg, der ein wahres Mosaik von Terroirs mit 7 verschiedenen Böden und Untergründen aus Lehm und Kalkstein darstellt.
Der Wein
Diese Collector's Edition "Surf Session" by Château Fleur Cardinale 2019 hebt die Ähnlichkeiten zwischen zwei Welten hervor: Weinbau und Surfen.
Respekt und Bewahrung der Ökosysteme, Bescheidenheit gegenüber der Natur, Anpassungsfähigkeit oder auch Geduld... all dies sind starke Marker der gemeinsamen Philosophie von Winzern und Surfern. Zwei Welten, die auch einen Begriff gemeinsam haben, "barrel", der die von der Welle gebildete Röhre bezeichnet, die den Surfer empfängt, aber auch das Fass, das den letzten Jahrgang beherbergt.
Die Collector's Edition "Surf Session" by Château Fleur Cardinale 2019 signalisiert eine Begegnung, eine Erfahrung und das Teilen gemeinsamer Werte zwischen zwei Welten und verstärkt die Bedeutung ihres gemeinsamen Engagements für den Umweltschutz.
36 handnummerierte Magnumflaschen werden ab heute zum Verkauf angeboten. Diese Magnums, die mit einem einzigartigen Etikett versehen sind, werden in einer einheitlichen Holzkiste präsentiert, die speziell mit einem Siebdruck in den Farben des Weinguts versehen ist.
Der Jahrgang
Das Jahr 2019 war für das Château Fleur Cardinale kein einfaches Jahr. Die Weinberge hatten mit starken Temperaturschwankungen zu kämpfen. Der Sommer verlief jedoch auf die schönste Weise, sodass sich die Früchte in einem tadellosen Gesundheitszustand perfekt entwickeln konnten. Die feinen Regenfälle im September brachten den Reifeprozess der Reben wieder in Schwung und ermöglichten so die perfekte Reife für die Weinlese.
Vinifizierung und Reifung
Reifung für 13 bis 15 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche.
Assemblage
Merlot (76%)
Cabernet Franc (20%)
Cabernet Sauvignon (4%)
