Château La Conseillante 2009

Ein Rotwein aus Pomerol mit einer wunderbaren Ausgeglichenheit

Der Château La Conseillante ist ein Rotwein, der in der Appellation Pomerol produziert wird. Der Weinberg hat eine Größe von 11 Hektar und profitiert von einem Rebsortenbestand aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc. Die Reben, die ein Durchschnittsalter von 34 Jahren haben, sind auf Böden aus grauem Ton und auf Böden aus sandigem Kies mit rotem Ton angepflanzt. Der Aufzug des Weines erfolgt 18 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche (50% bis 80% neue Barriques).

Bei der Verkostung entfaltet der Château La Conseillante 2009 eine ausdrucksstarke Nase, die Aromen von dunklem Beerenobst, Veilchen, Süßholz und frischen Mandeln. Der Wein offenbart sich als seidig und bietet perfekt eingebettete Tannine im Mund. Dies zeugt von Kraft und weist weder Trockenheit noch Adstringenz auf. Ein ausgeglichener Wein, der langanhaltend im Abgang ist. Zu konsumieren bis 2040.