TrustMark
4.75/5
unchecked wish list
Château La Dominique 2024
  • Produzenten
    HerkunftsgarantieDirekteinkauf beim Produzenten
    Rechtspfeil-Symbol

Château La Dominique 2024

Grand cru classé - - - Rot - Einzelheiten
J. Robinson | 16.5
J. Suckling | 93-94
Vinous - A. Galloni | 91-93
The Wine Independent | 91-93
Alexandre Ma | 92-93
Vinous Neal Martin | 91-93
CHF 37.80 inkl. MwSt.
(
CHF 37.80 / Einheit
)
CHF 34.97 zzgl. MwSt.
Verpackung : 1 Flasche (75cl)
1 x 75CL
CHF 37.80

Nur 2 verfügbar

Subskriptionsweine – lieferbar Frühjahr 2027

Bewertungen und Rating

93

/100

Vinum

Feinduftig, floral, verspielt im Duft, Kirsche, Pflaume, Gräser, Rosenblüten; gradlinig und ziemlich kompakt am Gaumen, geschliffene Tannine, viel Salinität, nicht opulent, vom Stil her der Leichtathlet, zeigt Rasse, Präzision und Frische, endet langanhaltend und rotfruchtig.

94

/100

Decanter

Reif und konzentriert, mit schönem Vorwärtsdrang, sofort fesselnd am Gaumen dank Textur, Gewicht und Lebendigkeit. Angehoben und so freudvoll, eindeutig nicht so gebaut oder reich wie frühere Jahrgänge, aber das funktioniert hier richtig gut mit Seidigkeit, Kreidigkeit und Strahlkraft. Gute Persistenz und Charme. Stilvoll. So leicht zu trinken. Zurückhaltend und präzise, aber nicht zu sehr. Ausbau: 50% neues Holz, 35% Ein-Jahres-Fässer, 15% Amphoren für 14 Monate. pH 3,56. Gwen Lucas Director. Dreimal verkostet.

92

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Blumen, schwarze Himbeeren, Pflaumen und ein Hauch Minze verleihen dem Bouquet eine einzigartige Charakteristik. Raffiniert, elegant und frisch endet der Wein mit cremigen Texturen, süßreifen Beeren, Lakritz, Gewürzen und einem erfrischenden Hauch Minze, dazu eine Spur Espresso. Die Cuvée besteht aus 85% Merlot und 15% Cabernet Franc, 13,5% vol. Alkohol, pH 3,56. Der Wein reift zu 50% in neuem französischem Eichenholz und zu 10% in Amphoren. Trinkreife: 2028–2040. 91–93 Punkte

92

/100

Jane Anson

Jane Anson

Rubinrote Farbe mittlerer Intensität. Gute Qualität, mit fein dosierten Rauchnoten von Zedernholz und Sandelholz in der Nase – nicht dominierend, aber mit zusätzlicher Tiefe bis in die Gaumenmitte, was 2024 nicht immer der Fall ist. Die Säure zieht im Abgang etwas an, doch das Ganze besitzt echten Charme, und die kernigen, zupackenden Tannine im Finale lassen darauf schließen, dass der Wein mit weiterer Flaschenreife noch geschmeidiger werden kann. Gwendeline Lucas, Direktorin. Zweimal verkostet. pH 3,56. 50 % neues Holz. Lese vom 18. bis 30. September. 31 hl/ha.

94

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Schönes, dunkles Rot mit schwarzen Reflexen. Sehr schöne Nase, intensiv, fruchtig und geschmeidig. Zart im Auftakt, saftig in der Mitte, mit Geschmack, Substanz und einem schönen Mundgefühl; im Abgang schmilzt der Wein dahin, mit vornehmer, anhaltender Länge. Gute Länge. Nach einem bemerkenswerten 2022er setzt dieser 2024er das Niveau fort. Cuvée: 85 % Merlot, 15 % Cabernet Franc. Alkoholgehalt: 13,5 % - pH: 3,56. Ertrag: 31 hl/ha.

Beschreibung

Charakeristika und Verkostungstipps zum Château La Dominique 2024

Verkostung

Nase
Das Bouquet zeigt sich elegant, luftig und ausdrucksstark und offenbart herrliche florale Noten, die dem Ganzen Finesse und Komplexität verleihen.

Gaumen
Die Verkostung offenbart einen perfekt ausbalancierten Wein mit einer seidigen Textur, die den Gaumen umschmeichelt. Die harmonische Struktur geht mit einer schönen Länge im Abgang einher, ein Zeichen für ein großes Entwicklungspotenzial.

Ein Saint-Émilion Grand Cru Classé, der Eleganz und eine seidige Textur harmonisch vereint

Der Produzent
Im 18. Jahrhundert gegründet, reicht die Existenz des Château La Dominique jedoch bereits bis ins 16. Jahrhundert zurück. Das Château La Dominique ist ein Saint-Émilion Grand Cru Classé, das 1969 von Clément Fayat, einem Bauunternehmer (BTP), erworben wurde. Unter der Leitung der Familie Fayat, der aktuellen Eigentümerin, hat sich das Weingut durch eine vollständige Umstrukturierung des Weinbergs und den Bau eines zeitgenössischen, von Jean Nouvel entworfenen und 2013 eröffneten Rotweinkellers grundlegend gewandelt.

Der Weinberg
Der Weinberg des Château La Dominique erstreckt sich über 26 Hektar Produktionsfläche in der Appellation Saint-Émilion. Die Reben, im Durchschnitt 30 Jahre alt, sind auf einem vielfältigen Terroir aus Lehm, lehmig-kiesigen Böden und Sanden auf Ton angepflanzt.

Vinifikation und Ausbau

Die von Hand gelesenen Trauben werden in thermoregulierbaren, tronconischen Tanks vinifiziert. Der 14-monatige Ausbau erfolgt in Barriques (50 % neu, 35 % eines Vorjahresweins) und zu 15 % in Amphoren.

Assemblage

Merlot (85 %) und Cabernet Franc (15 %)

Château La Dominique 2024
Millésima-News für Sie
Erhalten Sie die neuesten Informationen zu Sonderaktionen, Neuheiten und Subskriptionen, dazu hier Ihre Email
livraison
Lieferung
support-white
Persönliche Beratung +41 43 588 23 37
paiement
Zahlung 100% gesichert
origine
Herkunftsgarantie Direkteinkauf beim Produzenten
Zum Schutz der Jugend verbietet das Gesetz den Verkauf von Wein, Bier und Apfelwein an unter 16-Jährige sowie den Verkauf von Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18-Jährige.
2.0.1