Château La Fleur de Gay 2018

Die Typizität eines großen Rotweins aus Pomerol

Der Besitz

Das Château La Fleur de Gay, das der Familie Raynaud-Lebreton gehört und dessen Ursprünge auf das Jahr 1477 zurückgehen, liegt an der mittelalterlichen Straße von Saint-Émilion nach Guitres. Das Anwesen befindet sich auf dem ehemaligen historischen Dorf Pomerol, dem Weiler Pignon, im Norden der Appellation Pomerol.

Der Wein

Der Château La Fleur de Gay, ein sehr großer Rotwein aus Pomerol, stammt aus einem außergewöhnlichen Terroir, das verschiedene Parzellen auf dem rechten Ufer von Bordeaux vereint. Dieser Wein entstand durch die Zusammenlegung von drei verschiedenen Parzellen auf der Hochterrasse von Pomerol. Der Weinberg umfasst eine Gesamtfläche von 2,26 Hektar.

Der Weinberg

Château La Fleur de Gay wird aus der Parzelle La Fleur auf "La Boutonnière" mit reinen Lehmböden, die man auch auf dem Weinberg von Pétrus findet, hergestellt. Die Parzelle Gay befindet sich auf einer dicken, kiesigen Kuppe aus der Günz-Zeit, während die Parzelle Groupey auf Kiesböden aus der Günz-Zeit liegt, die eine große Körnung aufweisen und auf einem lehmigen Untergrund ruhen.

Vinifizierung und Reifung

Der Château La Fleur de Gawird in Bordeaux-Fässern ausgebaut, die zu 95 % aus neuem Holz und zu 5 % aus Ein-Wein-Fässern bestehen. Château La Fleur de Gay 2018 ist eine seltene Cuvée, die nur in begrenzter Menge produziert wird und die Identität der größten Terroirs von Pomerol in einem außergewöhnlichen Cru widerspiegelt, der eine schöne Entwicklung im Lager verspricht.

Assemblage

Merlot (96 %)

Cabernet Franc (4 %).