Château La Lagune 2020

Ein delikater und aromatischer Rotwein aus dem Haut-Médoc von Château La Lagune

Das Weingut

Das wunderschön am linken Ufer von Bordeaux gelegene Château La Lagune gehört zu den ganz großen Namen in der Appellation Haut-Médoc. Seit 2004 setzt Caroline Frey ihr Talent ein, um das Château La Lagune an die Spitze zu bringen.

Der Weinberg

Die Weinberge des Château La Lagune liegen auf einer Kieskuppe und erstrecken sich über 80 Hektar. Die Weinberge werden nach den Praktiken des biologischen und biodynamischen Landbaus bewirtschaftet. Der Rebsortenbestand dieses Spitzenweinguts aus dem Haut-Médoc besteht aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot.

Der Jahrgang

Der Winter war geprägt von Temperaturen, die über den normalen Temperaturen der Saison lagen, sowie von sehr geringen Niederschlägen, was einen Austrieb der Reben mit drei Wochen Vorsprung begünstigte. Der Kälteeinbruch Ende März hatte keine Auswirkungen auf die Weinberge. Die Anwendung von aufbereitetem Hornmist (500P) fördert die mikrobielle Aktivität, die Humusbildung sowie die Wasseraufnahme und -speicherung im Boden. Wenn die starken Niederschläge Anfang Mai den Druck auf den Falschen Mehltau erhöhen, kann die Pflege mit Kräutertees (Faulbaumrinde, Weidenröschen) die Pflanzen gesund erhalten. Die Blüte beginnt unter guten Bedingungen ab dem 15. Mai. Die Sommerbedingungen sind warm und trocken. Die Anwendung von Schafgarbe und Kamille schützt die Weinberge vor Wasserstress. Die Gewitterschauer gegen Mitte August sind lebensrettend, da sie für Feuchtigkeit und Frische sorgen. Die Reifung erfolgt schrittweise und gleichmäßig bis zur Weinlese.

Château La Lagune 2020 - Charakteristika und Verkostungstipps

Verkostung

Der Château La Lagune 2020 besticht durch seine Farbe, seine aromatische Fülle und seine Tannine, die Komplexität und Finesse harmonisch miteinander verbinden. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch eine delikate Frische und eine perfekte Ausgewogenheit aus.