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Château La Lagune 2010

Château La Lagune 2010

3e cru classé -  - - Rot
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Profil von
Château La Lagune 2010

Ein fruchtiger und kräftiger Rotwein aus Haut - Médoc

Der Besitz

Das Château La Lagune liegt wunderschön am linken Ufer von Bordeaux und gehört zu den schönsten Referenzen der Appellation Haut-Médoc. Dieser seit 1855 3ème Grand Cru Classé Chateau befindet sich auf der renommierten Châteaux-Route, die durch das Médoc führt. Die junge und talentierte Önologin Caroline Frey, die das Weingut seit 2004 leitet, hat diesem Weingut die nötige Energie, Leidenschaft und Hingabe verliehen, um das Château La Lagune auf das höchste Niveau zu bringen.

Der Weinberg

Auf einer Schwemmlandterrasse mit Blick auf die Garonne gelegen, repräsentiert das Terroir von La Lagune das Inselmodell des Médoc. Die 80 Hektar Weinberge sind auf Böden aus leichtem Kies und Kieselerde gepflanzt. Seit 2016 ist das Château für den biologischen Landbau zertifiziert.

Vinifizierung und Reifung

Die Trauben, die die perfekte Reife erreicht haben, werden vom 22. September bis zum 7. Oktober geerntet. Anschließend werden sie in kleinen Kisten in den Gärkeller gebracht, um die Früchte zu schonen. Anschließend werden die Beeren sortiert, bevor sie durch Schwerkraft in die Edelstahltanks befördert werden. Die Weine werden dann nach der traditionellen Methode in Barriques ausgebaut. Die endgültige Assemblage wird während des Ausbaus mit den Weinen aus den besten Parzellen vorgenommen.

Assemblage

Der Château La Lagune 2010 wird aus einer Assemblage hergestellt, die repräsentativ für den Rebsortenbestand des Weinguts steht. So wird der Cabernet Sauvignon (60 %) mit Merlot (30 %) und Petit Verdot (10 %) kombiniert.

Weinbeschreibung

Robe

Der Château La Lagune 2010 hat eine schöne, tiefgranatrote Robe.

Nase

In der Nase entfaltet der Château La Lagune 2010 Aromen von gekochten Pflaumen und Brombeeren, unterstützt von Noten von Unterholz und feuchter Erde nach einem Regenschauer im Frühling.

Gaumen

Dieser fleischige Wein drückt sich in einem fruchtigen und strukturierten Mund aus, der in einem belebenden Abgang endet.

Speiseempfehlung

Ein schönes Rindersteak mit Mark und eine Steinpilzpfanne sind Gerichte, die perfekt zu diesem Château La Lagune 2010 passen. Dieser kräftige Wein passt auch gut zu einem Wildschweinbraten.

Lagerpotenzial

Dieser große Wein aus Haut-Médoc verspricht ein gutes Lagerungspotenzial. Er kann sich noch bis 2035 und darüber hinaus entwickeln.

Bewertung
Château La Lagune 2010
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Parker
90
100
badge notes
J. Robinson
16.5
20
Wine Advocate-Parker :
Deep garnet in color, the 2010 la Lagune springs from the glass with scents of baked plums, boysenberries and dried mulberries plus touches of underbrush, damp soil and a medicinal waft. Medium to full-bodied, the palate has a good amount of savory, muscular fruit with chewy tannins and an invigorating finish.
1.9.0